Bife de flanco com batatas dedilhadas duas vezes assadas

Bife de flanco com batatas dedilhadas duas vezes cozidas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 6 e custos $3.8 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 26g de gordura, e um total de 456 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para valentin day. Uma mistura de alho, suco de limão, óleo de trufa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bife de ferro plano grelhado com Chimichurri e batatas dedilhadas, Bife de lombo envelhecido a seco feito em casa com batatas fritas, e Batatas cozidas com manteiga de creme azedo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela, misture o vinagre, o óleo, o alecrim, o alho, o suco de limão e a mistura de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Chalota Ralada Ou Picada

Pescoços De Frango

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Coloque o bife em uma caçarola de 8 por 12 polegadas e cubra generosamente com a mistura de vinagre. Deixe marinar por 30 minutos a 1 hora na geladeira.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Caçarola

Pré-aqueça uma grelha exterior ou uma grelha interior.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Retire o bife da marinada, forçando o excesso de marinada do bife. Remover o excesso de marinada evitará chamas ou carbonização do bife durante o cozimento.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Coloque o bife na grelha e cozinhe em fogo alto, cerca de 8 a 9 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire o bife da grelha para uma tábua de cortar e deixe descansar, cerca de 5 minutos, antes de cortar. Corte o bife no viés, de cima para baixo, contra o grão, com 1/4 de polegada de espessura. Disponha o bife sobre as batatas em uma travessa e sirva.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Tabua

Castanhas D'água, Juliana

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Em uma tigela grande, misture o óleo, 1 colher de chá de salsa, o alho, a cebola e a mistura de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione as batatas e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Transfira as batatas temperadas para uma assadeira e asse até que as cebolas estejam macias ao toque, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Retire as batatas do forno e reserve. Em uma tigela grande, misture o óleo de trufa, o queijo, a salsa restante e o tomilho.

Ingredientes que você precisará

óleo De Trufa

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Molho De Cranberry, Para Servir

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Adicione as batatas e misture para revestir uniformemente. Retorne as batatas à assadeira e asse por mais 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Caçarola

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Tabua

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fingerling batatas 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife flanco 11 libra de abobrinha,

molho de limão e pimenta 11 libra de abobrinha,

purê de alho 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

óleo de semente de uva 2(inverno)

óleo de semente de uva 1

limão, espremido 11 libra de abobrinha,

sal kosher e mistura de pimenta preta moída na hora (mistura 60:40)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

parmesão ralado finamente 2(pode ser ou desnatado)

folhas de salsa picada, divididas 11 libra de abobrinha,

folhas de alecrim picadas 11 libra de abobrinha,

tomilho picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

óleo de trufa

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o Merlot do diretor. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.