Bife de flanco e salada de rúcula

Name: Bife de flanco e salada de rúcula
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 pimenta habenero rúcula do bebê, lavada e completamente seca (cerca de 6 copos embalados); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas cozidas de olhos pretos; 10 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão preto cozido; 680 pimenta habenero bife de flanco, estabelecido em temperatura ambiente por 30 minutos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alho picado (de 1 dente médio); 1 cp. queijo parmesão ralado néctar de agave ou açúcar granulado; 10 camarão e veias Sal Kosher; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham suco de limão espremido na hora (de cerca de 1 limão médio); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 colheres de sopa de óleo de amendoim torrado ou óleo vegetal; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha dos dados; 1 ( beringelas) pimentão vermelho, cortado em fatias finas

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Bife de flanco e salada de rúcula podem ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 10. Para $1.63 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 18g de proteína, 5g de gordura, e um total de 164 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu valentin day evento. Se você tem sal kosher, azeite, ervilhas de olhos pretos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o feijão preto, você pode seguir este prato principal com o Feijão preto e Sobremesa De Batata Doce como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bife De Flanco Com Salada De Rúcula De Grão De Bico, Bife De Flanco, Rúcula E Salada De Batata, e Bife de flanco marinado com salada Lemony Arugulan e Feta do Livro de receitas ' Kitchen Garden.

Instrucao

Misture a cebola, o suco de limão, as raspas de limão, o néctar de agave, o alho e o sal em uma tigela grande e não reativa.

Ingredientes que você precisará

Por Cento De Tequila Branca

Limao

Raspas De Limão

Alho

Cebola

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Mexendo continuamente, adicione o óleo em uma corrente fina até ficar bem misturado. Tempere bem com pimenta e reserve.Para o bife: seque os dois lados do bife com papel toalha, esfregue com o óleo e tempere generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Pimenta

Bife

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Levar

Aqueça uma frigideira grande e de fundo pesado em fogo médio-alto até ficar quente, cerca de 3 minutos.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o bife e cozinhe até dourar, cerca de 4 a 5 minutos por lado para médio raro.

Ingredientes que você precisará

Bife

Adicione o pimentão, o feijão preto e as ervilhas de olhos pretos à tigela de molho reservado e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Feijão Preto

Ervilha

Equipamento que você usará

Tigela

Corte o bife do flanco contra o grão em fatias de 1/8 a 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Bife Flanco

Grao

Adicione o bife e a rúcula à tigela e misture para cobrir uniformemente. Tempere bem com sal e pimenta.Emparelhamento de bebidas: M. Chapoutier Crozes-Hermitage Petite Ruche, França. A rúcula adiciona uma pimenta ao prato, que pode ser paralela a um vinho tinto apimentado, ou seja, um Syrah do Norte da França Rhône. Este adiciona ameixa, amora e ervas selvagens, o que proporcionará complexidade sem sobrecarregar a salada.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Amora

Bebida

Isabel

Rúcula

Erva

Bife

Ameixa

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

170pimenta habenero

rúcula do bebê, lavada e completamente seca (cerca de 6 copos embalados)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas cozidas de olhos pretos 10camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão preto cozido 680pimenta habenero

bife de flanco, estabelecido em temperatura ambiente por 30 minutos 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alho picado (de 1 dente médio)1cp. queijo parmesão ralado

néctar de agave ou açúcar granulado 10camarão e veias

Sal Kosher 2Crosta: migalhas de biscoito graham

suco de limão espremido na hora (de cerca de 1 limão médio)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 colheres de sopa de óleo de amendoim torrado ou óleo vegetal 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha dos dados 1( beringelas)

pimentão vermelho, cortado em fatias finas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Flora Springs Napa Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.