Bife de lombo e batatas assadas

Name: Bife de lombo e batatas assadas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: migalhas de biscoito graham perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 6 camarão e veias Rábano e cebolinha batatas assadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alecrim fresco picado; 2 cravo alho, esmagado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham batatas russet, cerca de 6 onças cada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 2 Quilograma bifes de lombo (1 polegada de espessura)

Bife de lombo e batatas assadas é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 62g de proteína, 25g de gordura, e um total de 500 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $4,77 por porção. Uma mistura de vinagre balsâmico, pimenta, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes são Bife De Lombo Assado, Bife De Lombo Com Batatas Assadas E Aspargos, e Bife de lombo em idade seca feito em casa com batatas fritas de queijo.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o óleo, o vinagre, o alecrim e o alho.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque os bifes em um prato raso.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Despeje a marinada sobre eles. Leve à geladeira por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto até ficar quente.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire os bifes da marinada e tempere com sal e pimenta. Sear por 4 minutos por lado para médio raro.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Deixe descansar 3 a 4 minutos antes de fatiar ou servir.

Sirva com rábano e cebolinha

Ingredientes que você precisará

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Batatas Assadas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 6camarão e veias

Rábano e cebolinha batatas assadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alecrim fresco picado 2cravo

alho, esmagado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

batatas russet, cerca de 6 onças cada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 2Quilograma

bifes de lombo (1 polegada de espessura)

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Maddalena Merlot. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.