Bife de salmão com esmalte laranja-balsâmico

Name: Bife de salmão com esmalte laranja-balsâmico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 cp. queijo parmesão ralado alecrim fresco picado; 2 cravo alho, finamente picado; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível concentrado de sumo de laranja; 680 pimenta habenero bifes de salmão (cerca de cada); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o bife de salmão com esmalte laranja-balsâmico. Esta receita serve 4 e custa US $4,15 por porção. Uma porção contém 318 calorias, 34g de proteína, e 14g de gordura. É perfeito para valentin day. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de concentrado de suco de laranja, alho, alecrim e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o concentrado de suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de Chocolate escuro com infusão de laranja com nozes torradas como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes são Bife de salmão com esmalte laranja-balsâmico, Bife de flanco grelhado com esmalte balsâmico e laranja Gremolata, e Bife de queijo de cabra com esmalte balsâmico.

Instrucao

Coloque os primeiros 7 ingredientes em um grande saco plástico selável. Agite bem.

Ingredientes que você precisará

Agitar

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Adicione o salmão e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Retire os bifes da marinada e seque com uma toalha de papel. Cubra a grelha com spray de cozinha e aqueça em alta. Grelhe bifes, girando uma vez na metade, até não mais translúcido no centro, cerca de 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Marinada

Bife

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Grill

Auto

Veja a análise dos dados nutricionais desta receita "

Equipamento

Sacos Ziploc

Toalhas De Papel

Grill

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 1cp. queijo parmesão ralado

alecrim fresco picado 2cravo

alho, finamente picado 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra virgem 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

concentrado de sumo de laranja 680pimenta habenero

bifes de salmão (cerca de cada)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Hanna Chardonnay com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.