Bifes costela-olho com sal Curry

Name: Bifes costela-olho com sal Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Cebola Branca em cubos; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 polegada grosso) carne costela-olho bifes; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão

Bifes costela-olho com sal Curry é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 2 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 1g de gordura, e um total de 10 calorias. Para 14 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Será um sucesso no seu valentin day evento. É trazido a você por Epicurious. Uma mistura de curry em pó, sal kosher, bifes de COSTELA de carne e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada improvisada de 8%. Receitas semelhantes são Bifes de couve-flor em molho de tomate com curry, Bifes de couve-flor curry com arroz vermelho e Tzatziki, e Bifes de couve-flor com purê de coco com curry.

Instrucao

Misture o sal e o curry em pó. Seque os bifes e polvilhe os dois lados uniformemente com sal coalhado.

Ingredientes que você precisará

Curry Em Pó

Bife

Sal

Aqueça uma frigideira de ferro fundido bem temperada de 10 polegadas em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, depois sele bifes de 4 a 5 minutos de cada lado ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido horizontalmente na parte mais grossa da carne Registre 54° para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Bife

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Transfira os bifes para um prato e deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bife

Adicione água à frigideira e deglaze a panela fervendo, raspando pedaços marrons, até reduzir para cerca de 2 colheres de sopa. Colher sucos sobre carne.

Ingredientes que você precisará

Agua

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Ingredientes

Dose:

2Pedaços de toffee de barra de Heath

Cebola Branca em cubos 2Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2polegada

grosso) carne costela-olho bifes 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Robert Mondavi Napa Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.