Bifes de lombo com molho de cereja

Precisa de um sem glúten e prato principal primal? Bifes de lombo com molho de cereja podem ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 9g de gordura, e um total de 266 calorias. Para $4.29 por porção, receita cobre 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para valentin day. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Vá até a loja e pegue bifes de filé mignon, vinho do Porto, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as cerejas, você pode seguir este prato principal com o Clafoutis com cerejas ácidas como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 38%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Bifes De Lombo Com Cogumelos, Molho Marsala, Bifes de lombo de carne com vinho tinto-molho de estragão, e Bifes de Filé Mignon com molho de cogumelos Shiitake para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o vinho e as cerejas em uma panela grande. Deixe ferver; cozinhe por 5 minutos ou até que o líquido seja reduzido para 1/4 de xícara. Junte a manteiga, 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Coco Ou óleo Vegetal

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

8 (U-12) Camarões

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Polvilhe bifes com sal e pimenta restantes. Broil 4 em. do calor por 4-6 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para o meio-raro, um termômetro deve ler 1457; médio, 1609; bem feito, 1709).

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sirva bifes com molho de cereja e polvilhe com cebola verde.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1/3 Xícara De Coco Ou óleo Vegetal

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de lombo bifes cada)2(pode ser ou desnatado)

2 azeitonas recheadas com pimiento 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cerejas secas 1

cebola verde, picada 0(pode ser ou desnatado)

pimenta moída grosseiramente 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho 1(pode ser ou desnatado)

sal, dividido

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar vinhedos de proveniência Napa Valley Merlot. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.

Vinhedos De Proveniência Napa Valley Merlot

Sedoso e elegante, este Merlot de Napa Valley revela graciosamente seu caráter frutado de compota de cereja madura e amora. Notas de chocolate amargo e avelã se fundem com uma borda saborosa de tabaco para cachimbo e folha de louro. A acidez bem unida anima os sabores que enchem a boca, enquanto taninos flexíveis emolduram o vinho e dão dignidade à idade. As nuances complexas da especiaria do cozimento tecem com a expressão varietal generosa deste Merlot.