Bifes de lombo com molho de cogumelos e batatas com cebolinha e alho

Name: Bifes de lombo com molho de cogumelos e batatas com cebolinha e alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) pimenta preta, dividida; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolinha picada; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote fatiado cremini cogumelos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho tinto seco; 2 (pode ser ou desnatado) farinha para todos os fins; 1 (pode ser ou desnatado) queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote refrigerado purê de batatas; 0 (pode ser ou desnatado) sal, dividido; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de lombo desossados, aparados (cerca de 1 polegada de espessura); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente bifes de Lombo com molho de cogumelos e batatas de Cebolinha e alho. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 9g de gordura, e um total de 326 calorias. Para $2.85 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu valentin day evento. Vá até a loja e pegue pimenta, batatas, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é incrível. Tentar Bifes de lombo com molho de pizzaiola, Ponta Do Lombo Com Crosta De Ervas Assada Com Molho Cremoso De Raiz-Forte E Cebolinha, e Lombo com molho de cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Polvilhe bifes uniformemente com 1/4 colher de chá de pimenta e 1/8 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

8 (U-12) Camarões

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

(tubo Grande)

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os bifes à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire da panela; mantenha quente.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os cogumelos à panela; cozinhe 5 minutos ou até ficar macio e começar a dourar, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Misture o vinho, 1/2 xícara de água, farinha, 1/8 colher de chá de pimenta e 1/8 colher de chá de sal; mexa bem com um batedor.

Ingredientes que você precisará

8 (U-12) Camarões

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione a mistura de vinho à panela; deixe ferver. Cozinhe 2 minutos ou até engrossar; mexa constantemente.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire do fogo.

Prepare as batatas de acordo com as instruções da embalagem. Junte a cebolinha e o alho em pó.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado Com Baixo Teor De Gordura (Velveeta), Fatiado

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Coloque 3/4 xícara de batatas em cada um dos 4 pratos. Cubra cada um com 1 bife e cerca de 1/4 xícara de molho de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

pimenta preta, dividida 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolinha picada 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote fatiado cremini cogumelos 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho tinto seco 2(pode ser ou desnatado)

farinha para todos os fins 1(pode ser ou desnatado)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote refrigerado purê de batatas 0(pode ser ou desnatado)

sal, dividido 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de lombo desossados, aparados (cerca de 1 polegada de espessura)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 34 dólares.