Bifes de lombo com molho de pizzaiola

Name: Bifes de lombo com molho de pizzaiola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 50 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 dente de alho, picado; 142 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bifes de lombo, cada um com cerca de 140g; 2 x 400g latas de tomate picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath orégano seco; 1 para cada um. batatas novas cozidas; 1 punhado folhas de foguete

A receita de bifes de Lombo com molho de pizzaiola pode ser feita em cerca de 30 minutos. Uma porção contém 173 calorias, 9g de proteína, e 14g de gordura. Para 100 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 11 diriam que atingiu o local. Se você tem folhas de rúcula, batatas novas, bifes de lombo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e cetogênico dieta. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é muito bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Bifes de lombo com molho de cogumelos e batatas com cebolinha e alho, Bifes Lombos Marinados, e Bifes De Lombo Balsâmico.

Instrucao

Aqueça uma frigideira pesada em fogo alto e adicione o azeite e o alho. Tempere a carne; então, dois de cada vez, doure rapidamente os bifes dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque todos os 4 bifes na panela, adicione os tomates, tempere com sal e pimenta e abaixe o fogo.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe o orégano sobre a carne e os tomates, cubra parcialmente a panela e cozinhe delicadamente por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Levante os pedaços macios de carne da panela, cubra com papel alumínio e reserve. Aumente o fogo e cozinhe o molho de tomate por cerca de 10 minutos, até que ele tenha reduzido pela metade. Coloque o molho sobre o bife e sirva com batatas novas e um punhado de rúcula.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Salsa Picada Ou Cebolinha Picada, Para Decorar

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Peitos De Frango Assados

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

501 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1

dente de alho, picado 142pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bifes de lombo, cada um com cerca de 140g 2

x 400g latas de tomate picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

orégano seco 1para cada um.

batatas novas cozidas 1punhado

folhas de foguete

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 28 dólares.