Bifes de lombo envidraçados com conhaque e mostarda

Bifes de lombo envidraçados com conhaque e mostarda
Precisa de um prato principal sem glúten e primal? Os bifes de Filé Mignon com conhaque e mostarda podem ser uma excelente receita para experimentar. Para $3.67 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 9g de gordura, e um total de 208 calorias. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de chalotas, caldo de carne com menos sódio, conhaque e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Será um sucesso no seu valentin day evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 40%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Aguardente De Maçã-Lombo De Porco Envidraçado, Bifes de lombo de carne com molho de mostarda e conhaque, e Lombo De Porco Vitrificado Com Mostarda E Pêssego.

Instrucao

1
Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Polvilhe os dois lados dos bifes uniformemente com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
BifeBife
3
Adicione os bifes à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até dourar.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Retire os bifes da panela; mantenha aquecido.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
5
Derreta a manteiga na panela.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Adicione as chalotas à panela; cozinhe 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
Ingredientes que você precisará
ChalotaChalota
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Adicione o caldo e a mostarda à panela; cozinhe 1 minuto ou até que o molho engrosse, mexendo ocasionalmente. Junte o conhaque. Retorne os bifes à panela e cozinhe 1 minuto de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Ingredientes que você precisará
MostardaMostarda
BrandyBrandy
BifeBife
CaldoCaldo
MolhoMolho
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
8
Sirva o molho com bifes.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
MolhoMolho

Equipamento

DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde7
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