Bifes de tira grelhados com batatas doces Hash Browns
Bifes de tira grelhados com batatas doces Hash Browns é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita faz 4 porções com 1028 calorias, 81g de proteína, e 57g de gordura um. Para $9.32 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para O Quarto De Julho. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. Se você tem tomilho, bacon, batata-doce e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é excelente. Tentar Batata Doce Hash Browns, Batata Doce Hash Browns, e Sriracha batata doce hash browns para receitas semelhantes.
Instrucao
Acenda uma grelha. Em uma panela média de água fervente com sal, escalde as batatas doces por 3 minutos; escorra bem.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
Adicione o bacon e cozinhe em fogo moderado até ficar crocante, 4 a 5 minutos. Com uma escumadeira, transfira o bacon para papel toalha para escorrer.
Adicione as cebolas à frigideira e cozinhe em fogo moderado até dourar, cerca de 12 minutos.
Adicione as batatas-doces e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até ficarem macias, cerca de 15 minutos. Aumente o fogo para alto e cozinhe sem mexer até dourar no fundo, cerca de 2 minutos. Junte o bacon, a salsa, a cebolinha e o tomilho; tempere com sal e pimenta.
Enquanto isso, tempere os bifes generosamente com sal e pimenta e grelhe em fogo alto até dourar bem por fora e médio-raro por dentro, cerca de 4 minutos por lado.
Deixe descansar por 5 minutos e sirva com os marrons de batata-doce.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Provenance Vineyards Napa Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.
Provenance Vineyards Napa Valley Merlot
Nosso Merlot 2006 não é tímido, com sua tonalidade Granada profunda e escura e aromas abundantes de preto ricocereja, cassis e cravo. Taninos integrados acessíveis enquadram a generosa fruta escurasabores e revestir o paladar com veludo macio. O final longo e frutado, atado com especiarias de outono,termina com um animado cranberry zing. "Este é um vinho muito elegante de um lindo vintage. Tomarisso, Miles!"ri o enólogo Tom Rinaldi, com uma referência ao filme lateralmente.