Bifes Prime Rib Eye com molho de carne Salgado

Name: Bifes Prime Rib Eye com molho de carne Salgado
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Caldo com sabor de carne Progresso®; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas de tomilho picadas grosseiramente; 20 cravo alho, descascado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Migalhas de pão crocantes panko estilo Italiano Progresso®; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão fresco ralado finamente; 3 bifes de olho de COSTELA de carne desossada, 1 1/2 a 2 polegadas de espessura, cortados ao meio horizontalmente; 6 um pouco de abobrinha picada Sal marinho cinza e pimenta preta moída na hora

Os bifes Prime Rib Eye com molho de carne Salgado podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $3,85 por porção. Uma porção contém 591 calorias, 31g de proteína, e 46g de gordura. Será um sucesso no seu valentin day evento. Vá até a loja e pegue caldo com sabor de carne, folhas de tomilho, mostarda dijon e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as migalhas de pão panko, você pode seguir este prato principal com o Caramel Apple Crisp como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bifes frescos do Lombo da carne erva-revestida com molho do cogumelo, Bifes de Costela com crosta de parmesão mostarda, e Bifes Salgados Do Bacalhau Do Downeast para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 450 ° F. em uma frigideira de 8 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Adicione o alho ao óleo; cozinhe 5 a 7 minutos, jogando apenas uma vez, até dourar.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Afinar-

Escorra o alho através do filtro (reserve o óleo para escovar em bifes); legal. Em uma tigela pequena, amasse o alho resfriado com um garfo em uma pasta grossa.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Afinar-

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o tomilho à pasta de alho, esmagando até ficar bem misturado, mas ainda robusto. Misture a mostarda; Reserve.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Aqueça a frigideira de 12 polegadas em fogo alto até ficar quente. Tempere os bifes com sal e pimenta; regue os dois lados dos bifes com óleo reservado.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os bifes à frigideira quente, dourando dos dois lados até formar uma crosta.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque em uma assadeira; espalhe a mistura de alho-mostarda por cima de bifes.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

48 Balas Pequenas Skittles

Alho Goya®

Pão De Nozes E Passas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Em uma tigela média, misture as migalhas de pão e o queijo parmesão. Bifes superiores generosamente com mistura de migalhas de pão, espalhando-se para as bordas.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Asse descoberto 25 a 35 minutos ou até que o termômetro de leitura instantânea inserido no centro leia 135 ° F para médio-raro ou 66° para médio (a temperatura continuará a subir cerca de10 Em pé).

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto isso, faça molho de carne. Na mesma frigideira de 12 polegadas, cozinhe a farinha e a manteiga em fogo médio de 3 a 4 minutos, mexendo sempre, apenas até formar um roux loiro. Misture o caldo.

Ingredientes que você precisará

Molho De Carne

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça até ferver em fogo alto, mexendo sempre. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo sempre, apenas até engrossar.

Deixe os bifes descansarem alguns minutos antes de cortar.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Sirva molho sobre bifes. Se desejar, sirva com purê de batatas.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Caldo com sabor de carne Progresso®591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Mostarda Dijon 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 3Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas de tomilho picadas grosseiramente 20cravo

alho, descascado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Migalhas de pão crocantes panko estilo Italiano Progresso®1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão fresco ralado finamente 3

bifes de olho de COSTELA de carne desossada, 1 1/2 a 2 polegadas de espessura, cortados ao meio horizontalmente 6um pouco de abobrinha picada

Sal marinho cinza e pimenta preta moída na hora

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar proveniência vinhedos Napa Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.