Biscoitos de trufa de chocolate com menta
Os biscoitos de trufas de chocolate com menta requerem cerca de 2 horas e 27 minutos do início ao fim. Essa sobremesa tem 89 calorias, 1g de proteína e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 44 pessoas e custa 10 centavos por porção. Uma mistura de farinha, ovos, chocolate meio amargo de padeiro e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é apreciada por 4 gourmets e cozinheiros. É oferecido a você pelo Allrecipes. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 9%. Esta pontuação é melhorável. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de biscoitos com trufas de chocolate e menta, biscoitos com trufas de chocolate e menta e biscoitos com trufas de chocolate e menta.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Coloque chocolate e manteiga no microondas em uma tigela grande para microondas em ALTO 2 min. ou até a manteiga derreter. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido.
Adicione açúcar; misture bem.
Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo até ficar bem misturado após cada adição.
Adicione a farinha combinada e o fermento; misture bem. (A massa ficará bem macia.) Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até 24 horas.
Enrole colheres de chá cheias de massa em bolas de 2,5 cm.
Coloque, com 5 centímetros de distância, em assadeiras untadas.
Asse por 10 a 12 min. ou até que os topos estejam definidos. (Não asse demais.) Polvilhe imediatamente com bastões de doces triturados. Legal 1 min. em assadeiras.
Remova para uma gradinha; esfrie completamente.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Madeira, Prosecco
Cream Sherry, Madeira e Prosecco são ótimas opções para biscoitos. O doce e espumante Prosecco não supera o açúcar simples ou os biscoitos amanteigados, um xerez com creme doce complementa os biscoitos condimentados e as notas de nozes da Madeira combinam perfeitamente com biscoitos com nozes. O Torres Sangre de Toro Cava com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
Torres Sangre de Toro Cava
Amarelo pálido com perlage fina e persistente. Intenso. Aromas florais e de fruta fresca em perfeita harmonia com notas cítricas e de anis. Bolhas cremosas, deliciosas e frescas.