Bo Burger

Name: Bo Burger
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 4 fatia Queijo americano; 4 crosta de torta de migalhas (Keebler); 4 pães de hambúrguer; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne moída, 80% magra; 1 cebola, fatiada com 1/4 de polegada de espessura; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas água fria

Bo Burger é um produtos lácteos prato. Esta receita serve 4. Uma porção contém 505 calorias, 50g de proteína, e 21g de gordura. Para $2,93 por porção, receita abrange 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 96 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Esta receita é típica da cozinha americana. Se você tem queijo americano, Sal e pimenta, água e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um espectacular pontuação spoonacular de 86%. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Burger Club: Premiado Logan County Burger Patty Melt, Burger Club: Premiado Logan County Burger Patty Melt, e Burger Club: Premiado Logan County Burger Patty Melt.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma tigela grande, tempere a carne moída com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Carne Moída

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 1/2 xícara de água fria e misture à mão até que a carne absorva toda a água (a água mantém os hambúrgueres úmidos e suculentos). Forma em 4 rissóis.

Ingredientes que você precisará

Agua

Carne

Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto. Pulverize a frigideira com spray de Cozinha Antiaderente.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os hambúrgueres e cozinhe na temperatura desejada, cerca de 8 a 10 minutos de cada lado para um poço médio.

Retire os hambúrgueres da frigideira e reserve.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as fatias de cebola à mesma frigideira e cozinhe até dourar dos dois lados, tomando cuidado para mantê-las em fatias inteiras. Deve demorar cerca de 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire da panela e reserve.

Equipamento que você usará

Frigideira

Quebre os ovos na mesma frigideira e cozinhe até que a gema não esteja escorrendo. Retire cuidadosamente da panela.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Gema

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque o fundo de 4 pães de hambúrguer em uma superfície plana. Cubra cada pão com um hambúrguer. Cubra os hambúrgueres com 1 ovo, fatia de cebola, 1 fatia de queijo e depois o pão de cima. Pressione levemente os sanduíches com a mão.

Ingredientes que você precisará

Pão De Hambúrguer

Queijo

Cebola

Rolar

Ovo

Coloque os sanduíches na panela e cozinhe por 1 minuto de cada lado para grelhar os pães.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva com batatas fritas e picles.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Salmoura

Equipamento

Tigela

Frigideira

Ingredientes

Dose:

4fatia

Queijo americano 4

crosta de torta de migalhas (Keebler)4

pães de hambúrguer 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne moída, 80% magra 1

cebola, fatiada com 1/4 de polegada de espessura 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

água fria

Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funciona muito bem com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais arrojadas exigem vinhos mais arrojados, como um malbec ou um Zinfandel apimentado. Um vinho que pode provar é o Robert Mondavi Napa Merlot. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.

Robert Mondavi Napa Merlot

Os sabores multidimensionais do vinho provêm de uvas cultivadas em terroirs distintamente diferentes do Vale de Napa, incluindo os distritos de Carneros, Stags Leap e Oakville. As técnicas tradicionais, incluindo leveduras nativas, maceração prolongada, envelhecimento em barricas de carvalho francês e engarrafamento sem filtração, aumentaram a complexidade do vinho. Este vinho é delicioso com muitas entradas e queijos. Um dos nossos pares de alimentos favoritos é o peru assado com recheio de cogumelos selvagens e nozes. Perna de Borrego assada, esfregada com ervas aromáticas e especiarias, ou lombo de porco grelhado também combinam perfeitamente com os sabores deliciosos do vinho.