Bolinhos De Damasco

Bolinhos De Damasco
Bolinhos de damasco podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 826 calorias, 10g de proteína, e 60g de gordura um. Para $2.23 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Vá até a loja e pegue wonton wrappers, xarope de milho, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes incluem Bolinhos De Damasco, Bolinhos De Damasco De Batata, e Wachauer Aprikosenknodel (Bolinhos De Damasco).

Instrucao

1
Para uma panela média, adicione damascos, água e raspas de limão. Cubra e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que os damascos estejam muito macios e o líquido tenha reduzido para cerca de 2 colheres de sopa, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Prata IncomparávelPrata Incomparável
1/2 Litro De Creme De Leite Fresco Batido Para Servir1/2 Litro De Creme De Leite Fresco Batido Para Servir
Bacon Defumado Em Cubos GrossosBacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
2
Transfira a mistura para um processador de alimentos e bata grosseiramente com a manteiga, o açúcar, o suco de limão, o licor e o sal.
Ingredientes que você precisará
Para Lubrificação De InserçãoPara Lubrificação De Inserção
(de Uma Caixa)(de Uma Caixa)
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, OpcionalTomates Heirloom, Picados, Opcional
3
Pincele as bordas dos invólucros wonton com água. Colher 1 colher de chá de recheio de damasco em Wonton wrapper. Dobre e feche, selando as bordas beliscando-as juntas.
Ingredientes que você precisará
Wonton WrappersWonton Wrappers
1/2 Litro De Creme De Leite Fresco Batido Para Servir1/2 Litro De Creme De Leite Fresco Batido Para Servir
Bacon Defumado Em Cubos GrossosBacon Defumado Em Cubos Grossos
4
Coloque em uma panela levemente polvilhada com amido de milho.
Ingredientes que você precisará
Barra De Chocolate Meio AmargoBarra De Chocolate Meio Amargo
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Usando uma escova de pastelaria seca, polvilhe os bolinhos sem amido de milho.
Ingredientes que você precisará
Barra De Chocolate Meio AmargoBarra De Chocolate Meio Amargo
Equipamento que você usará
PincelPincel
6
Pincele o fundo dos bolinhos com a manteiga derretida e coloque em uma panela antiaderente.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
7
Adicione água e cubra a panela, cozinhando os bolinhos até ficarem translúcidos, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Em Cubos GrossosBacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
8
Retire os wontons da panela e polvilhe com amêndoas açucaradas.
Ingredientes que você precisará
Amêndoas CristalizadasAmêndoas Cristalizadas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
9
Sirva com molho de Creme De Bordo.
Ingredientes que você precisará
Molho CremeMolho Creme
Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para ServirXarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir
10
Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione as amêndoas e refogue, mexendo sempre, até dourar levemente, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Crostini Temperado Com Alho, OpcionalCrostini Temperado Com Alho, Opcional
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
11
Adicione o açúcar e cozinhe, mexendo, até dourar, cerca de 1 minuto.;
Ingredientes que você precisará
1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado
12
Em uma panela pequena e pesada, misture o creme de leite com a calda de bordo e a calda de milho leve. Cozinhe a mistura em fogo moderado, mexendo, até engrossar e reduzir em 1/3, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Xarope De Milho LeveXarope De Milho Leve
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)
Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para ServirXarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
13
Transfira o molho para uma tigela e sirva à temperatura ambiente ou gelado.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
DificuldadeRigido
Pronto Em55 m.
Dose4
Pontuação De Saúde7
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista