Bolo Beija-Flor
Se $1.78 por porção cai em seu orçamento, bolo de beija-flor pode ser um excelente vegetariano receita para tentar. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 72g de gordura, e um total de 1216 calorias. Esta receita da Foodnetwork tem 67 fãs. Uma mistura de bicarbonato de sódio, ovos, cream cheese e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bolo Beija-Flor, Bolo Beija-Flor, e bolo beija-flor para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize três Assadeiras de 9 polegadas com spray antiaderente.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar granulado e a baunilha em velocidade média com uma batedeira até ficar fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal.
Adicione à mistura de manteiga alternadamente com o leitelho, começando e terminando com a mistura de farinha, batendo apenas até combinar após cada adição.
Adicione as bananas e o abacaxi, batendo até combinar.
Usando um copo medidor, coloque a massa em cada uma das três panelas preparadas, uma colher de cada vez para garantir uma distribuição uniforme. Bata as panelas contra o balcão para tirar bolhas de ar da massa.
Asse até que uma picareta de madeira inserida no centro saia limpa, 25 a 35 minutos. Deixe esfriar nas panelas por 10 minutos.
Retire das panelas e deixe esfriar completamente em prateleiras de arame.
Espalhe um pouco de geada entre as camadas.
Espalhe a cobertura restante por cima e pelas laterais do bolo.
Decore com coco e nozes, se desejar.
Bata a manteiga e o cream cheese junto com uma batedeira elétrica portátil até ficar homogêneo e cremoso. Bata o açúcar dos confeiteiros em incrementos. Por fim, bata o suco de limão e a baunilha.