Bolo de trituração de café Blum

Name: Bolo de trituração de café Blum
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira ervilhas roxas; 57 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícara de óleo de canola; 8 camarão e veias Coffee Crunch; 106 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/3 xícara de xarope de milho leve; 1 Oreos Recheados Duplos claras de ovo (cerca de 9); 5 grande ovos, separados, mais 2 claras de ovo grandes; 177 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícaras de farinha para todos os fins; 567 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 xícaras de creme de leite bem gelado; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath grânulos de café instantâneo; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 1 colher de sopa de orégano seco para lubrificação de inserção; 1 Oreos Recheados Duplos raspas de limão raladas; 75 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/3 xícara de café forte; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira bacon defumado em cubos grossos; 8 camarão e veias Café Chantilly

O bolo de trituração de café da Blum pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 503 calorias, 8g de proteína, e 38g de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa US $1,05 Por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 82 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue grânulos de café instantâneo, suco de limão, creme de leite bem gelado e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Bolo De Café Crunch Cranberry, Abóbora Crunch Bolo De Café, e Bolo De Café Crocante De Pêssego.

Instrucao

Para fazer o bolo: Posicione um rack no centro do forno e aqueça o forno a 177°. Cubra o fundo e os lados de uma assadeira redonda de 9 polegadas com um fundo removível com spray antiaderente.

Ingredientes que você precisará

1 Palito Mais 1 Colher De Sopa De Manteiga Amolecida

Equipamento que você usará

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Peneire a farinha, 3/4 xícara do açúcar e o sal em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Na tigela de uma batedeira equipada com o acessório do batedor (ou em uma tigela grande, usando uma batedeira portátil), bata as gemas e 1/4 xícara de açúcar em velocidade média até ficar espesso e amarelo pálido, cerca de 4 minutos. Aos poucos, adicione a água, o óleo e a baunilha, misturando bem. Se estiver usando uma batedeira, transfira a mistura para uma tigela grande e lave e seque a tigela da batedeira e bata (ou lave os batedores).

Ingredientes que você precisará

Doces De Wafer Necco

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pitada Grande De Sal Fino

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione as claras à tigela grande (ou outra tigela) e bata até formar espuma.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o creme de tártaro e continue batendo até que as claras formem picos macios.

Ingredientes que você precisará

Claras De Ovo (cerca De 9)

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Adicione o açúcar restante de 1/2 xícara e bata até formar picos rígidos e brilhantes.

Ingredientes que você precisará

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Adicione as raspas de limão e o suco e bata até incorporar, cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Usando uma espátula de borracha, dobre a mistura de gema nas claras. Aos poucos, dobre os ingredientes secos, aproximadamente 1 xícara de cada vez, até incorporar completamente.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Despeje a massa na forma de bolo preparada e alise a parte superior com uma espátula.

Equipamento que você usará

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Asse o bolo por 55 minutos a 1 hora, até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe o bolo esfriar completamente em uma prateleira de resfriamento, cerca de 45 minutos (remover o bolo quando ainda estiver quente fará com que ele esvazie e provavelmente rasgue).

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Passe uma espátula deslocada nas laterais do bolo para soltá-lo da panela. Segurando a borda da panela com uma mão, pressione o fundo da panela para cima e para fora. Passe uma espátula deslocada entre o bolo e o fundo para soltá-lo. Enrole o bolo em filme plástico e leve à geladeira até que esteja pronto para montar o bolo.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Para fazer a crise do café: prenda um termômetro de doces ao lado de uma panela pesada de 4 a 6 litros.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Doce De Polvo Sour Brite

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o açúcar, o café e a calda de milho à panela e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente com uma espátula de silicone À Prova de calor até que a mistura atinja 132°, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

Espátula De Cozimento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Enquanto isso, cubra fortemente uma assadeira de 13 por 18 por 1 polegada com spray antiaderente. Meça o bicarbonato de sódio em um ramekin ou xícara e coloque perto do fogão, junto com um batedor grande.

Ingredientes que você precisará

1 Palito Mais 1 Colher De Sopa De Manteiga Amolecida

Ervilhas Roxas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Quando a crise atingir 270 ° F, aumente o calor para alto e mexa constantemente até que a crise atinja 152°.

Retire do fogo e bata rapidamente o bicarbonato de sódio na crise; a mistura se expandirá e arejará rapidamente, em questão de segundos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Roxas

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Despeje a crise na assadeira. Deixe a crise esfriar, sem perturbações, por pelo menos 30 minutos.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Usando um cutelo ou outra faca pesada, pique a trituração em pedaços de um quarto de tamanho. (A crise pode ser feita à frente e armazenada em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 semanas.)

Equipamento que você usará

Cutelo

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Misture o creme de leite, o açúcar, a baunilha e o café em uma tigela grande e bata com uma batedeira de mão até formar picos médios.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Doces De Wafer Necco

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque o bolo em uma mesa giratória ou suporte de bolo e, usando uma faca serrilhada longa, corte o bolo horizontalmente ao meio.

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Remova a metade superior e coloque o lado cortado em um prato. Cubra as duas metades com chantilly, usando aproximadamente 1/2 xícara de cada lado. Espalhe 1 xícara da crise uniformemente para cobrir a metade inferior.

Ingredientes que você precisará

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

Coloque a metade superior, com o lado creme para baixo, no topo da camada de trituração e pressione suavemente até mesmo as camadas. Congele as laterais e a parte superior do bolo com o chantilly restante. Leve à geladeira até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Enroladinho De Frutas (recomendado: Fruta A Pé)

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Quando estiver pronto para servir o bolo, cubra as laterais e cubra com o restante crunch (se você aplicar o crunch com antecedência, ele começará a derreter e perder sua mordida).

Este bolo é melhor apreciado no dia em que é montado. Guarde-o em uma caixa de bolo ou sob uma cúpula de bolo na geladeira.