Bolos de bacalhau do capitão Duarte

Os bolos de bacalhau do capitão Duarte são um livre de laticínios e pescatarian receita com 18 porções. Uma porção contém 113 calorias, 18g de proteína, e 1g de gordura. Para 74 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue ovos, batatas, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 9 horas. Com uma colher pontuação de 51%, este prato é sólido. Tentar Bolos Portugueses De Bacalhau, Bolos de Bacalhau com maionese Herbed, e Bacalhau assado com tomate e cebola roxa para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o bacalhau em uma tigela e cubra com água fria. Leve à geladeira por 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Bacalhau

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje a água e substitua por água doce a cada 2 horas. Depois que o peixe embeber por 8 horas, enxágue em água fria e corte em seções de 3 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Agua

Peixe

Coloque o bacalhau e as batatas em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias e o bacalhau escorra facilmente com um garfo, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Bacalhau

Equipamento que você usará

Pote

Escorra e deixe esfriar por 10 minutos.

Coloque as batatas e o bacalhau em uma tigela. Tempere com o tempero de frutos do mar, pimenta e salsa; amasse aproximadamente com um espremedor de batatas. Junte os ovos e a cebola até combinar uniformemente. Ainda deve haver pedaços de bacalhau e batata na mistura. Forme em pedaços do tamanho de uma bola de golfe e enrole a farinha. Pressione entre as palmas das mãos para achatar ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

Tempero De Frutos Do Mar

Batata

Salsa

Pimenta

Farinha Para Todos Os Fins

Cebola

Ovo

Rolar

Bacalhau

Equipamento que você usará

Masher Batata

Tigela

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe os bolos de bacalhau em lotes até dourar e ficar crocante dos dois lados, cerca de 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Bacalhau

Equipamento que você usará

Frigideira

Escorra em um prato forrado com papel toalha.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Equipamento

Ingredientes

Dose:

ovos batidos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 18um pouco de abobrinha picada

pimenta preta moída a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite para fritar 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 2grande

batatas descascadas e em cubos 454pimenta habenero

bacalhau salgado 1Oreos Recheados Duplos

3 libras de camarão médio, com cauda, cascas removidas, sem veias

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para Cod. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.