Borlenghe com Lardo e Prosciutto

Name: Borlenghe com Lardo e Prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco linguiça de porco sem casca; 1 ovo, batido; 2 cravo alho fresco, finamente picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano ralado na hora-Reggiano; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 00 farinha de massa; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Prosciutto, picado finamente; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de alecrim finamente picadas; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 Cebola Amarela Média Picada raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Lardo (disponível em Salumeria Biellese) mais 2 colheres de sopa

Borlenghe com Lardo e Prosciutto pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,35 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 30g de proteína, 26g de gordura, e um total de 567 calorias. Uma mistura de pimenta, lardo mais 2 colheres de sopa, farinha de macarrão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Com uma colher pontuação de 47%, este prato é bom. Tentar Borlenghe com Pancettan e alecrim (Crepe crocante de Modena), para Lardo Pesto em pão achatado Sourdough, e Castagnaccio con Lardo (Bolo De Castanha com costas Gordas) para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha, o sal e o ovo em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione 2 xícaras de água e bata com um batedor por 5 minutos ou até ficar bem homogêneo. Misture rapidamente a água restante. Deixe repousar 1 hora. (A massa parecerá muito fina, quase semelhante ao leite, mas não se preocupe.)

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Misture 1/4 xícara de lardo, prosciutto, alecrim, alho e pimenta do reino em uma tigela até ficar homogêneo e reserve.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Presunto

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Para cozinhar borlenghe, aqueça uma panela antiaderente de 14 a 16 polegadas em fogo médio e pincele com 1/4 colher de chá de lardo restante.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje massa suficiente para revestir a panela (assim como uma crespella) e volte ao fogo. Cozinhe 4 minutos no primeiro lado e vire com cuidado. (A textura não será como uma crespela, ou qualquer outra coisa, pois esta é uma iguaria original e distinta. Pode rachar, mas continue). Continue até que toda a massa esteja acabada, ou cerca de 10 a 12 borlenghe.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Para servir, reaqueça borlenghe rapidamente na mesma panela, espalhe com 1 colher de sopa mistura prosciutto, polvilhe com queijo ralado e sirva quente, dobrado em quartos.

Ingredientes que você precisará

Presunto

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola