Branzino Com Molho Amazu Da Flórida

Name: Branzino Com Molho Amazu Da Flórida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 605 Nozes do tipo que você quiser (picadas) branzino inteiro, escalado, filetado e desossado, carcaça reservada; 1 pimenta serrano chile, cortada em fatias finas transversalmente; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro vagamente embalado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas micro coentro; 10 Ruibarbo picado fresco ou congelado Rabanete Daikon, julienned, para enfeitar; 2 (inverno) farinha para todos os fins; 2 (inverno) Molho Amazu Da Flórida; 1 cebola vermelha, em fatias finas; 10 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de soja, para fritar; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Vodka Tempura Batter

Branzino com molho Floridan Amazu é um livre de laticínios e pescatarian receita com 10 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 1g de gordura, e um total de 130 calorias. Para $1.85 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de molho Floridan amazu, óleo de soja, coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Com uma colher pontuação de 37%, este prato não é tão super. Tentar Crocante Pan Seared Florida Snapper com creme de maracujá e salada de frutas cítricas e erva-doce raspada da Flórida, guarnecido com camarão salteado do Golfo da Flórida e geléia de manga verde picante, Robalo salgado com molho de erva limão Chile (Branzino Sotto Sale con Salmoriglio), e Recheado Branzino para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a farinha e a massa tempura em dois pratos rasos separados. Cubra cada pedaço de peixe com farinha e depois com massa de tempura; adicione cuidadosamente à panela de óleo quente e frite até dourar levemente. Usando uma escumadeira, transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

605Nozes do tipo que você quiser (picadas)

branzino inteiro, escalado, filetado e desossado, carcaça reservada 1

pimenta serrano chile, cortada em fatias finas transversalmente 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro vagamente embalado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

micro coentro 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Rabanete Daikon, julienned, para enfeitar 2(inverno)

farinha para todos os fins 2(inverno)

Molho Amazu Da Flórida 1

cebola vermelha, em fatias finas 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de soja, para fritar 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Vodka Tempura Batter

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para Seabass. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.