Burgoo
Burgoo é um sem glúten e sem laticínios receita com 16 porções. Para $4.29 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 68g de proteína, 39g de gordura, e um total de 714 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de sal, água, molho worcestershire e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um hor d'oeuvre. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Burgoo, Kentucky Burgoo, e Kentucky Burgoo.
Instrucao
Misture o frango, a carne de porco, a vitela, a carne, o cordeiro e a água em uma panela grande; deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe 2 horas ou até que a carne esteja macia.
Retire a carne do caldo; deixe esfriar um pouco.
Retire a carne dos ossos, descartando os ossos. Pique grosseiramente a carne e reserve.
Retire e descarte a gordura da superfície do caldo.
Misture o caldo, a carne e os ingredientes restantes na panela. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, 4 1/2 horas ou até engrossar, mexendo ocasionalmente. Descarte as vagens de pimenta.
Ensopado de concha em tigelas individuais; sirva quente.