Caçarola de vegetais da Índia Oriental

Name: Caçarola de vegetais da Índia Oriental
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 96 pimenta habenero cenouras em fatias finas; 76 pimenta habenero aipo em fatias finas; 75 pimenta habenero amendoim torrado seco picado; 1 ( beringelas) pimenta verde, picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cardamomo terrestre; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada moída; 185 pimenta habenero arroz de grão longo não cozido; 120 pimenta habenero cebola; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) molho de pimenta; 109 pimenta habenero 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 470 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne ou caldo de legumes

A receita de caçarola de vegetais da Índia Oriental fica pronta em cerca de 30 minutos e é definitivamente uma excelente opção vegetariana sem glúten e ovo-lacto para os amantes da comida indiana. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 10g de gordura e um total de 299 calorias. Por 93 centavos por porção, esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6 pessoas. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Esta receita do Taste of Home requer manteiga, pimentão, noz-moscada moída e molho de pimenta. Funciona bem como um hor d'oeuvre com preços muito razoáveis para o outono. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 41%. Essa pontuação é sólida. Experimente os pastéis de samosa de vegetais da Índia Oriental, o coquetel Negroni da Índia Oriental e os hambúrgueres de cordeiro da Índia Oriental para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o pimentão verde, a cebola e a manteiga em uma panela de 2 litros. tigela própria para micro-ondas. Cubra e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos, mexendo uma vez. Junte o arroz, a cenoura, o aipo, o molho de pimenta, o cardamomo e a noz-moscada; deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque o caldo em 2 litros. tigela própria para micro-ondas. Cubra e leve ao microondas em potência alta por 3-4 minutos ou até ferver.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione passas; deixe descansar por 1 minuto. Junte a mistura de arroz.

Ingredientes que você precisará

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Ervilhas Goya®

Cubra e leve ao microondas em potência alta por 11-14 minutos ou até o arroz ficar macio, mexendo duas vezes.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Polvilhe com amendoim.

Ingredientes que você precisará

Alho Escaldado

Deixe descansar por 3 minutos antes de servir.

Equipamento

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 96pimenta habenero

cenouras em fatias finas 76pimenta habenero

aipo em fatias finas 75pimenta habenero

amendoim torrado seco picado 1( beringelas)

pimenta verde, picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cardamomo terrestre 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada moída 185pimenta habenero

arroz de grão longo não cozido 120pimenta habenero

cebola 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

molho de pimenta 109pimenta habenero

1 pau de canela (1-1/2 polegada)4701 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne ou caldo de legumes

Vinho recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Cintilante

Riesling, Gruener Veltliner e Sparkling rosé são minhas principais opções para a culinária indiana. O melhor vinho para a comida indiana vai depender do prato, claro, mas essas escolhas podem ser servidas geladas e ter um pouco de doçura para complementar o tempero e os sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Blanchard Perez Cava Brut com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.

Blanchard Perez Cava Brut

Blanchard Perez Brut é amarelo palha com reflexos verdes na aparência. O nariz é fresco e expressivo com aromas primários de maçã verde e pêra juntamente com nozes secas e notas de pão fresco. Na boca notas de fruta madura com expressivo carácter cítrico são acompanhadas por notas de ervas mediterrânicas. Acidez, peso e textura equilibrados resultam num final longo e vivo. Este espumante apresenta o equilíbrio perfeito entre secura, bolhas e fruta para enriquecer qualquer experiência gastronómica. É uma escolha fantástica para acompanhar vegetais, camarões e mariscos, ou delicioso sozinho! Mistura: 33% Macabeo, 33% Xarel-lo, 34% Parellada