Camarão e macarrão com alho cremoso
Camarão de alho cremoso e macarrão requer aproximadamente 11 minutos do início ao fim. Para $2.81 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção contém 381 calorias, 33g de proteína, e 3G de gordura. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de vinho, água, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Camarão e macarrão com alho cremoso, Massa cremosa de alho com camarão e legumes, e Massa Cremosa De Camarão.
Instrucao
Leve 3 litros de água para ferver em um forno holandês grande; adicione macarrão e camarão. Cozinhe 3 a 4 minutos ou até que a massa esteja macia e o camarão esteja pronto.
Escorra e mantenha quente.
Enquanto a massa e o camarão cozinham, misture o vinho e os próximos 4 ingredientes em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe por 2 minutos ou até engrossar um pouco, mexendo sempre.
Adicione o macarrão e o camarão ao molho na panela, jogando para revestir. Junte o orégano picado antes de servir.
Decore com raminhos de orégano, se desejar.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.
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Chehalem Vineyard Pinot Gris
Uma mistura de três grandes vinhas, esta uva vívida cria um vinho adequado para a comida, brilhante e puro. O ácido com arestas de faca, com pêra, sorvete de limão, tempero e jasmim faz sua água na boca e suas mãos tremerem.