Camarão Goiano em molho de coco assado

Camarão Goan em molho de coco assado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.99 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 17g de gordura, e um total de 339 calorias. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue cebola, chiles, flocos de pimenta vermelha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o concentrado de tamarindo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes Anti-Dia Dos Namorados como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Esta pontuação é boa. Tentar goan dal com baquetas / goan de Dal com coco, Caril De Camarão Goiano, e Jantar Hoje À Noite: Goan Shrimp Curry para receitas semelhantes.

Instrucao

Torrar coentro, cominho, canela e cravo em uma pequena frigideira pesada em fogo médio, agitando frigideira, até perfumado e mais escuro (não queimar), 3 a 4 minutos. Misture o coco, os flocos de pimenta vermelha e a cúrcuma e cozinhe, mexendo, até que o coco fique dourado, 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Canela

Acafrao

Coco

Cravo

Pimenta

Cominho

Brinde

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente, depois pulse no moedor até moer finamente.

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo médio-alto até brilhar, depois refogue a cebola até dourar, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a mistura de alho, gengibre, chiles, Tamarindo e especiarias e cozinhe, mexendo, 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Tamarindo

Pimenta

Alho

Gengibre

Adicione o tomate e cozinhe, mexendo, até o molho engrossar, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Molho

Misture o camarão com sal marinho, adicione ao molho e cozinhe, mexendo, até ficar cozido, 3 a 5 minutos. Junte o vinagre e tempere com sal marinho.

Ingredientes que você precisará

Sal

Vinagre

Camarao

Molho

Se você não consegue encontrar o concentrado de tamarindo em seu mercado asiático, use 3 colheres de sopa de polpa de tamarindo (de um bloco maleável) amolecida em 6 colheres de sopa de água quente, agitada em uma pasta e forçada através de uma peneira.

Ingredientes que você precisará

Pasta Tamarindo

Polpa De Tamarindo

Agua

Equipamento que você usará

Peneira

Equipamento

Frigideira

Tigela

Peneira

Ingredientes

Dose:

(1 polegada) pedaço de pau de canela, quebrado em 1Oreos Recheados Duplos

sal marinho grosso, como fleur De sel 1Oreos Recheados Duplos

sementes de coentro 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 3

dentes de alho finamente picados 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre descascado ralado (use um Microplano)8polegada

chiles verdes quentes frescos, cortados longitudinalmente em pedaços finos, além de sementes 1( beringelas)

cebola picada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate ameixa finamente picado (1 grande)1Oreos Recheados Duplos

flocos de pimenta vermelha quente 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Vinagre de xerez ou vinagre de vinho tinto 680pimenta habenero

camarão, descascado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

SWAD-brand Tamarind concentrate (veja a nota dos cozinheiros, abaixo)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

acafrao 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coco ralado seco sem açúcar 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.