Canela - Laranja Crème Brûlée

Name: Canela - Laranja Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stick (1 polegada) pedaço de canela; 2 grande gema; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar granulado, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite com baixo teor de gordura; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira leite seco desnatado; 1 tira (1 polegada) casca laranja; 1 Traco 5 balas de wafer Necco, divididas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®

Crème brûlée canela-laranja pode ser apenas o prato que você está procurando. Para 73 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 236 calorias, 8G de proteína, e 7g de gordura. Esta receita serve 2. Se você tem extrato de vanillan, gemas de ovo, leite desnatado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação bastante ruim do spoonacular de 27%. Receitas semelhantes incluem Canela - Laranja Crème Brûlée, Canela e laranja Creme Brulee, e Catalão Cinnamon Crème Brûlée.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 30

Equipamento que você usará

Forno

Misture o leite, o leite seco e o sal em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Leite Em Pó

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça até 180 ou até formar pequenas bolhas ao redor da borda( não ferva), mexendo ocasionalmente.

Retire do fogo; junte a casca de laranja e o pau de canela. Cubra e deixe em infusão por 10 minutos. Coe a mistura de leite através de uma peneira em uma tigela; descarte os sólidos. Junte o extrato de baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Canela

Raspas De Laranja

Leite

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Combine 2 colheres de sopa de açúcar e gemas em uma tigela média; mexa bem com um batedor para combinar.

Ingredientes que você precisará

Gema

Acucar

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Aos poucos, adicione a mistura de leite à mistura de ovos, mexendo sempre com um batedor. Divida a mistura de leite uniformemente entre 2 pratos rasos (6 onças).

Ingredientes que você precisará

Leite

Ovo

Equipamento que você usará

Levar

Coloque os pratos em uma assadeira de 13 x 9 polegadas; adicione água quente à panela a uma profundidade de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Cozimento

Asse a 300 por 40 minutos ou até que o centro mal se mova quando o prato for tocado.

Equipamento que você usará

Forno

Retire os pratos da panela; esfrie completamente em uma gradinha. Cubra e deixe esfriar pelo menos 4 horas ou durante a noite.

Equipamento que você usará

Grade

Frigideira

Peneire as 2 colheres de sopa restantes de açúcar uniformemente por cima dos brles. Segurando um maçarico de cozinha a cerca de 2 polegadas do topo de cada creme, aqueça o açúcar, movendo a tocha para frente e para trás, até que o açúcar esteja completamente derretido e caramelizado (cerca de 1 minuto).

Ingredientes que você precisará

Creme