Caranguejo de casca mole com molho de manteiga de açafrão cítrico

Name: Caranguejo de casca mole com molho de manteiga de açafrão cítrico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Lanças de aspargos recém-cozidas; 5 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga, cortada em pedaços; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada cerefólio fresco picado, estragão ou salsa italiana; 4 camarão e veias Cuscuz cozido quente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de mistura instantânea (Wondra); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta branca moída; 8 jumbos caranguejos de casca mole, Vestidos; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath sal marinho ou sal kosher; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de laranja fresco; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath fios de açafrão, desintegrados; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível canola ou óleo vegetal, dividido

Caranguejo de casca mole com molho de manteiga de açafrão cítrico requer em torno de 45 minutos do início ao fim. Para 83 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 489 calorias, 8g de proteína, e 29g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue lanças de aspargos frescos, suco de laranja, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 27%, o que não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Sanduíches De Caranguejo De Casca Mole Salteados Com Manteiga E Molho De Tomate, Caranguejo de casca mole com crosta Panko com molho Ponzu de gengibre, e Caranguejos de Casca Mole salteados de Sheila com molho de manteiga de limão.

Instrucao

Leve o suco de laranja e os próximos 3 ingredientes para ferver em uma panela média; ferva em fogo médio-alto até reduzir para cerca de 1/2 xícara. Reduza o fogo para baixo; bata na manteiga, 1 peça de cada vez, até combinar.

Ingredientes que você precisará

Como A Inveja Dos Anjos

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Retire do fogo; misture o cerefólio, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cerefolio

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Draga caranguejos na farinha apenas até levemente revestido.

Ingredientes que você precisará

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver quente, adicione metade dos caranguejos, de cima para baixo; refogue 2 a 3 minutos por lado, até dourar, adicionando mais óleo, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Escorra os caranguejos em toalhas de papel e transfira para uma assadeira em um forno de 200 para se aquecer. Repita com o óleo restante e caranguejos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Sirva caranguejos com aspargos e cuscuz; regue com o molho de manteiga.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

"Alguém disse cítricos-açafrão? Parece um modelo clássico para Sauvignon Blanc. Em comparação com versões leves e magras da França, a reserva artística Sauvignon Blanc (US$25), como muitas versões americanas, tende a ter um pouco mais de cremosidade que combina bem com o rico caranguejo sauted. Mas também terá bastante herbalness característico da uva - uma combinação satisfatória com os aspargos, cujo sabor incomum muitas vezes torna um problema-criança para o vinho."--Mark Oldman

Ingredientes que você precisará

Sauvignon Blanc