Carne assada com cebola roxa Gremolata

Name: Carne assada com cebola roxa Gremolata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Quilograma carne desossada chuck assado; 1 jalapeño vermelho ou Fresno chile, com sementes, finamente picadas; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho tinto seco; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manjericão fresco picado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolinha fresca picada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana fresca picada; 2 dentes de alho, esmagados; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher, pimenta moída na hora; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas raspas de limão finamente raladas; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com baixo teor de sódio; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 grande cebolas, cortadas; 0 pequeno cebola vermelha, finamente picada; 2 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 1 monte 2 xícaras de dentes de alho; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Carne assada com cebola roxa Gremolata pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Uma porção contém 798 calorias, 59g de proteína, e 47g de gordura. Esta receita sem laticínios serve 8 e custos $4.56 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 202 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Epicurious. Se você tem cebola, fresno chile, tomilho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 92%, o que é incrível. Tentar Carne assada com cebola roxa Gremolata, Carne assada com cebola roxa Gremolata, e Vinho tinto-Carne Assada com maçã Gremolata para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 ° F. amarre o quartocom barbante de cozinha em intervalos de 1"; temperacom sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Aqueça o óleo em uma panela grande ovenproof overmedium-fogo alto. Cozinhe as cebolas, agitandoocasionalmente, até ficar macio, 10-15 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o vinho, o vinagre e o açúcar. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até reduzirmeio, 10-12 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Alcaçuz Amarelo E Verde

Adicione o alho e o bordoe volte a ferver; adicione o assado e o tomilho.Cubra e refogue no forno, virando assado ocasionalmente, até que o assado esteja macio, 2 1/2-3 horas.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Transfira o assado para uma assadeira grande etreinar refogando o líquido. Cobertura e chillonions. Cubra o assado pelo menos 12 horas.

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Faça à frente: assado pode ser refogado 2 dias cabeça. Mantenha-se gelado.

Misture a cebola e o vinagre emuma tigela média.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Deixe descansar 30 minutos; escorra.

Adicione o chile, manjericão, cebolinha, salsa e limão e misture; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Raspe a gordura da carne; descarte.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Transfira a carne para uma tábua de cortar. Bringsolidified braising líquido para ferver em um grandepanela. Reduza o fogo e cozinhe, agitandoocasionalmente, até reduzir para 2 xícaras,25-30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Tabua

Adicione vinagre e braisedônions; tempere o molho com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Coloque a farinha em uma tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Retire do assado e corte em oito pedaços de 1-1 1/2"; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Aqueça o óleoem uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.Trabalhando em lotes, dragar carne na farinhae cozinhe até dourar e crocante, cerca de4 minutos por lado. Disponha em uma travessa eCozinhe com molho; cubra com gremolata.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos