Cebola, cogumelo e queijo de cabra Mini Frittatas

Precisa de um sem glúten, primal, vegetariano, e refeição de manhã cetogênica? Cebola, cogumelo e queijo de cabra Mini Frittatas podem ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita serve 12 e custa 67 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 9g de gordura, e um total de 111 calorias. Se você tem ovos, chèvre, leite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita de Chow tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Cebola, cogumelo e queijo de cabra Mini Frittatas, Mini Pancetta Goat Cheese Frittatas, e Mini Frittatas De Cogumelos.

Instrucao

Aqueça o forno a 177° e arrume uma grelha no meio. Cubra generosamente os poços de uma panela de muffin de 12 poços com manteiga; Reserve.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Aqueça 1 colher de sopa do óleo e a manteiga medida em uma frigideira média em fogo médio até que o óleo esteja brilhando e a manteiga derreta.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola em cubos e cozinhe, mexendo raramente, até dourar profundamente, ajustando o fogo conforme necessário se começar a dourar demais, cerca de 30 minutos. Tempere bem com sal e pimenta, adicione o tomilho e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Transfira a mistura para uma tigela média.Enquanto isso, limpe, corte e corte os cogumelos com 1/2 polegada de espessura; Reserve. Esfarele o queijo de cabra em pedaços do tamanho de uma ervilha e reserve.Retorne a frigideira a fogo médio, adicione a colher de sopa restante de óleo e aqueça até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione os cogumelos fatiados, tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo raramente, até dourar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Adicione à tigela com a cebola.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o queijo de cabra à tigela e mexa para combinar uniformemente; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque os ovos e o leite em uma tigela grande e bata até que os ovos estejam quebrados e combinados uniformemente com o leite, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o sal medido e bata para combinar.Divida a mistura cebola-cogumelo-queijo uniformemente entre os poços da panela de muffin preparada. Encha cada poço quase até o topo com a mistura de ovos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

16 Onças Fluidas De Calda De Chocolate Hershey's

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Asse até que cada fritada seja inchada e o centro esteja apenas definido, cerca de 12 a 15 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire a panela para uma gradinha até esfriar o suficiente para manusear, cerca de 5 minutos (as fritadas vão esvaziar). Passe uma pequena faca ao redor do perímetro de cada poço para soltar e remover as fritadas.

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja