Cebola pérola de estilo indiano Confit Torta de cabeça para baixo (Tarte Tatin de Petits Oignons Perles a L'indienne)

Cebola pérola de estilo indiano Confit Torta de cabeça para baixo (Tarte Tatin de Petits Oignons Perles a L'indienne)
Uma porção contém 145 calorias, 2g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita vegetariana serve 6 e custa $1.26 por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem manteiga, massa folhada, sementes de cominho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tarte Tatin (torta de maçã de cabeça para baixo), Apple Tarte Tatin {Torta De Maçã Caramelizada De Cabeça Para Baixo}, e Torta De Maçã Caramelizada: Tarte Tatin para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Cozinhe as chalotas picadas em óleo de canola em uma frigideira funda em fogo médio e baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Adicione o alho cortado ao meio, poder tumérico, pasta de gengibre e alho, colorau. Cozinhe por mais 2 minutos até que o alho esteja ligeiramente dourado. Em seguida, adicione as sementes de cominho, sementes de coentro, pimenta preta, os dois tipos de cardamomo, cravo, o pequeno pau de canela ecriado e pimentões inteiros frescos.
Ingredientes que você precisará
Pasta De Alho De GengibrePasta De Alho De Gengibre
Pimenta PretaPimenta Preta
Sementes Inteiras De CoentroSementes Inteiras De Coentro
Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)
3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
AcafraoAcafrao
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
3
Adicione o ghee e as cebolas pérola. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente. por cerca de 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cebola PérolaCebola Pérola
GheeGhee
4
Misture todos os ingredientes com iogurte, adicione um pouco da águae continue mexendo sempre. Cubra com uma tampa.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Iogurte De Morango1/4 Xícara De Iogurte De Morango
5
Deixe ferver por mais 5 minutos. Verifique o líquido e adicione periodicamente o resto da água quando o líquido for reduzido.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
6
Adicione a noz-moscada, o pó de caiena, as sementes de mostarda e a mostarda Dijon para fazer uma camada lisa sobre as cebolas peroladas. Tempere com um pouco de flor de sel e o curry em pó.Cozinhe cerca de 2 minutos a mais, a textura da cebola pérola deve ser macia, mas ainda firme.
Ingredientes que você precisará
Perna De Cordeiro Com OssoPerna De Cordeiro Com Osso
Para Temperar CarnePara Temperar Carne
Cebola Branca Em CubosCebola Branca Em Cubos
Fleur De SelFleur De Sel
Cebola PérolaCebola Pérola
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
7
Retire do fogão e deixe a mistura esfriar.Pré-aqueça o forno a 232°Coat 6 Mini tarteletshells com uma fina camada de manteiga. Cubra as cascas da torta com curriedpearl tighly embalado cebolas. Cubra com a massa folhada.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De
Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De MorangoMetades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango
1 C. De Cebola Picada1 C. De Cebola Picada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
8
Retire o excesso de massa folhada nas laterais. Encaixe a massa usando um garfo.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
9
Asse os doces no forno por 15 minutos.Flipeach tartelet individualmente em um prato imediatamente (não espere muito tempo, caso contrário, as cebolas ficarão presas à panela) e sirva quente.Bon apptit!Eu servi a tarte tartin de cebola pérola para o almoço acompanhado com uma salada de jardim fresco (alface, queijo de gergelim indiano e nozes cristalizadas) e alguns pommes crocantes noisettes (a versão francesa de Tater tots).
Ingredientes que você precisará
Nozes CristalizadasNozes Cristalizadas
Cebola PérolaCebola Pérola
Tater TotsTater Tots
Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E PicadoPimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
5 Onças De Cebolinha Picada5 Onças De Cebolinha Picada
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
Nozes Picadas E Mais Para ServirNozes Picadas E Mais Para Servir
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde2
Revista