Celeriac champ

Name: Celeriac champ
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Europeias, Irlandesas
Ingredients: 1 kg batatas farinhentas, cortadas em pedaços; 850 pimenta habenero aipo-rábano, descascado e cortado em pedaços; 140 pimenta habenero manteiga salgada, além de um botão para servir; 4 monte cebolinha, cerca de 550g, cortada em fatias de 1cm (incluindo as partes verdes); 250 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme duplo; 1 para cada um. noz-moscada ralada na hora

A receita Celeriac champ está pronta em cerca de 35 minutos e é definitivamente um espetacular sem glúten e lacto ovo vegetariano opção para os amantes da comida europeia. Para $1.34 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Este prato tem 377 calorias, 7g de proteína, e 26g de gordura por porção. 3 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Esta receita da BBC Good Food requer batatas farinhentas, noz-moscada, manteiga e cebolinha. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 52%. Tentar Purê de sopa de aipo-rábano com aipo-rábano envidraçado e maçã Curry, Campo, e Rutabaga Champ para receitas semelhantes.

Instrucao

Ferva as batatas por 20-25 minutos até ficarem macias, adicionando o aipo-rábano após 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rabano

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Escorra e pressione através de um ricer de batata de volta para a panela uma vez que a água da superfície tenha evaporado, ou amasse bem com um espremedor de batata na panela seca.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Masher Batata

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto as batatas cozinham, derreta a manteiga de 140g em fogo médio e, em seguida, Sue as cebolinhas por cerca de 5 minutos até ficarem macias e sedosas, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Cebola

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Adicione o creme de leite e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Leve para ferver e cozinhe por mais alguns minutos até engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Mexa dois terços das cebolas cremosas na batata e no aipo-rábano puro. Tempere a gosto. Se estiver fazendo com antecedência, cubra a superfície do purê e o molho com filme plástico e reserve. Agora pode ser congelado ou feito até um dia à frente. Pouco antes de servir, reaqueça delicadamente o purê e o molho reservado. Coloque o purê em uma tigela, despeje o molho por cima e vire-o algumas vezes para misturar levemente. Faça um poço no centro e solte o botão restante da manteiga.

Ingredientes que você precisará

Rabano

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente