Cereja Rugelach

Cherry Rugelach requer cerca de 3 horas e 30 minutos do início ao fim. Por 33 centavos a porção, você ganha uma sobremesa que serve 36 pessoas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 7g de gordura e um total de 128 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. Esta receita da Foodnetwork requer extrato de baunilha, manteiga, açúcar granulado e cerejas. Com uma pontuação colherada de 9%, este prato é melhorável. Receitas semelhantes são Rugelach de Cereja e Noz, Rugelach de Cereja e Pistache e Rugelach de Cereja Bourbon e Noz.

Instrucao

Pulse o cream cheese, o açúcar granulado, os dois extratos e 1/2 colher de chá de sal em um processador de alimentos até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Granulado

Açúcar De Confeiteiro C&h®

1 Bola De 8 Onças De Massa De Pizza Fresca, Dividida Pela Metade, Em Temperatura Ambiente

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione a farinha e a manteiga; pulsar até que a manteiga fique em pedaços do tamanho de uma ervilha. Divida a massa em 3 pedaços; coloque em discos e embrulhe em plástico. Refrigere por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

2-3/4 Xícaras De Aveia De Cozimento Rápido

Doces Variados, Para Decoração

Cogumelos Morel Frescos, Fatiados

Xarope De Chocolate, Cobertura De Sorvete De Caramelo, Cobertura De Chantilly E Biscoitos De Gengibre Triturados Adicionais, Opcional

Coloque as cerejas secas e 1/4 xícara de água em uma tigela própria para micro-ondas; cubra com filme plástico e fure com uma faca. Microondas por 5 minutos, depois descubra e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Secas

2 Xícaras De Carne De Veado Cozida Em Cubos

Xarope De Chocolate, Cobertura De Sorvete De Caramelo, Cobertura De Chantilly E Biscoitos De Gengibre Triturados Adicionais, Opcional

Equipamento que você usará

Plastico

Micro

Faca

4 Fatias Finas De Presunto, Juliana

Transfira para o processador de alimentos; adicione a geléia, a canela, a pimenta da Jamaica e o restante 1/4 colher de chá de sal e pulse para fazer uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

1/3 Xícara De Açúcar Em Pó Para Confeiteiros Domino® Ou C&H®

1 Bola De 8 Onças De Massa De Pizza Fresca, Dividida Pela Metade, Em Temperatura Ambiente

Compota

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Deixe a massa amolecer ligeiramente à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Doces Variados, Para Decoração

Abra cada pedaço entre o pergaminho enfarinhado em um círculo de 23 centímetros; transfira para o freezer enquanto você estende o próximo.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (18 Onças) De Massa De Biscoito De Açúcar Refrigerada, Amolecida (recomendado: Pillsbury)

Espalhe 1/2 xícara de recheio em cada círculo de massa em um anel, deixando uma borda de 1/2 polegada e um círculo de 5 cm no centro. Usando uma faca afiada, corte cada rodela em 12 fatias. Começando pela extremidade larga, role cada fatia em direção à ponta. Disponha 5 centímetros de distância nas assadeiras; leve à geladeira até ficar firme, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepino, Cortado Longitudinalmente Em Fatias Finas

Doces Variados, Para Decoração

1 Pacote (18 Onças) De Massa De Biscoito De Açúcar Refrigerada, Amolecida (recomendado: Pillsbury)

Equipamento que você usará

1 Litro De Tomate Cereja

Faca

Posicione as prateleiras nos terços superior e inferior do forno e pré-aqueça a 350 graus F.

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo Processado Ralado

Pincele o rugelach com o leite e polvilhe com açúcar de lixa.

Ingredientes que você precisará

Lixar Açúcar

8 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Derretido E Resfriado

Asse, trocando as formas na metade, até dourar, 30 minutos.

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo Processado Ralado

Transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

Fotografia de Andrew Purcell

Equipamento

Processador De Alimentos

Plastico

Micro

Faca

4 Fatias Finas De Presunto, Juliana

1 Litro De Tomate Cereja

4 Onças De Queijo Processado Ralado

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

1/4 xícara de nozes de macadâmia moídas 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

geléia de damasco 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote cream cheese, à temperatura ambiente 121Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cerejas secas 313Nozes do tipo que você quiser (picadas)

farinha para todos os fins, além de mais para polvilhar 67Nozes do tipo que você quiser (picadas)

corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado 0(pode ser ou desnatado)

pimenta da Jamaica moída 0(pode ser ou desnatado)

canela em pó 3(inverno)

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 2varetas

manteiga fria sem sal, cortada em pedaços 11 libra de abobrinha,

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são minhas principais opções para Rugelach. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Você poderia experimentar o NV Johnson Estate Cream Sherry. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.

NV Johnson Estate Creme Xerez

Muito aromático com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas recompensará aqueles que permitirem envelhecer"". Uma bebida pré-prandial favorita. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, principalmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar no ""estilo italiano"". "