Ceviche De Camarão

Name: Ceviche De Camarão
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 1 pequeno pepino, esquartejado e fatiado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 2 (inverno) picados em conserva jalapeño chiles; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de limão fresco; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta rachada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha fatiada; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão, descascado e desviado

A receita Ceviche de camarão está pronta em aproximadamente 10 minutos e é definitivamente uma tremenda homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal opção para os amantes da comida Sul-Americana. Esta receita serve 10. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 3G de gordura, e um total de 77 calorias. Para $1.11 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Se você rachou pimenta, camarão, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche de camarão de coco), Ceviche de Camaron (Cocktail de Ceviche de camarão), e CEVICHE DE CAMARÃO COLOMBIANO (CEVICHE DE CAMARONES).

Instrucao

Cozinhe o camarão em uma panela de água fervente 3 minutos ou até terminar; enxágüe com água fria para interromper o processo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Combine o camarão com os ingredientes restantes em uma tigela grande de nonaluminum. Cubra e leve à geladeira várias horas para combinar sabores.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Pote

Tigela

Ingredientes

Dose:

1pequeno

pepino, esquartejado e fatiado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco picado 2

dentes de alho, picados 2(inverno)

picados em conserva jalapeño chiles 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de limão fresco 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 0(pode ser ou desnatado)

pimenta rachada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola vermelha fatiada 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão, descascado e desviado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Esperto Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.