Ceviche de Vieira com citrinos cristalizados

Ceviche de Vieira com citrinos cristalizados pode ser apenas o Sul-Americano receita que você está procurando. Este prato principal tem 434 calorias, 16g de proteína, e 8G de gordura por porção. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $3.46 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de azeite, cebolinha, coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Ceviche cítrico de Vieira grelhada, Ceviche De Vieira, e Ceviche De Vieira para receitas semelhantes.

Instrucao

Espalhe as vieiras em uma única camada em uma assadeira de vidro.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

Pimentão Vermelho, Cortado Em Terços

Retire longas tiras de casca de 1 laranja e 3 limas com uma faca, tomando cuidado para não remover a medula branca; coloque as cascas de lado. Suco da fruta descascada e as laranjas e limas restantes para fazer 1 xícara de cada suco; despeje em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Colher De Sopa De Manteiga Sem Sal, Derretida, Mais 2 Colheres De Sopa Não Derretidas

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o aipo, cebola, tomate, cebolinha, azeite, 1/2 xícara de água gelada e pimenta a gosto; despeje sobre as vieiras. Cubra e leve à geladeira até que as vieiras fiquem opacas, de 1 a 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Coloque as cascas de laranja e limão em uma panela com água; deixe ferver e cozinhe por 1 minuto, depois escorra. Ferva em água doce mais 2 vezes; escorra e reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Misture o açúcar e 1 xícara de água na panela; deixe ferver, mexendo para dissolver o açúcar. Reduza o fogo e retorne as cascas cítricas à panela; cozinhe por 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira as cascas com uma escumadeira para uma prateleira, reservando a calda; deixe as cascas esfriarem e corte em pedaços de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Escorra o excesso de marinada do ceviche.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Adicione o coentro e as cascas cítricas cristalizadas, tempere com sal e misture.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Transfira para uma tigela de servir e regue levemente com um pouco da calda de laranja-limão reservada.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

2 Latas De Metades De Pera Em Calda

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Sirva em folhas endivas ou com pão torrado, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Chicoria

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Receita vencedora: leia sobre o Desafio cítrico do Presidente

Fotografia de Kate Sears

Equipamento

Pimentão Vermelho, Cortado Em Terços

Goma De Fruta Listrada De Laranja

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

vieiras da baía, cortadas em rodadas de 1/4 de polegada de espessura, ou vieiras do mar, esquartejadas e em fatias finas 2(mequite, nogueira ou amieiro)

aipo, descascado e cortado em cubos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 8

limao 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

laranja 4camarão e veias

Pimenta moída na hora 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha em cubos 2

Tomates ciganos, semeados e cortados em cubos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha picada 4camarão e veias

Sal 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 1

tomate amarelo, semeado e cortado em cubos

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.