Chalota tarte tatin

Shallot tarte tatin requer cerca de 1 hora e 5 minutos do início ao fim. Esta receita vegetariana lacto ovo serve 4 e custa $2.01 por porção. Uma porção contém 720 calorias, 15g de proteína, e 49g de gordura. Uma mistura de chalotas, cheddar, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 69 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 57%, que é sólido. Chalota tarte tatin com queijo de cabra, Tarte Tatin com sabor a chá (tarte Tatin Au Thé), e Tarte Tatin são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Coloque as chalotas em uma tigela grande e despeje sobre a água fervente para cobrir. Deixe por 5 minutos, depois escorra e descasque.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Corte as chalotas ao meio (algumas naturalmente se dividirão em duas seções).

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira, adicione as chalotas e frite delicadamente por 10 minutos, até que estejam amolecidas e levemente douradas. Junte o vinagre, o tomilho e 1 colher de sopa de água e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo e aponte para um bolo raso antiaderente ou uma forma de torta, com cerca de 20 cm de diâmetro. Deixe esfriar.

Forno do calor a 200C/fÃ 180C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Corte a massa em duas.

Estenda cada peça para cerca de 5 cm maior que o topo da forma do bolo. Coloque um pedaço de massa sobre as chalotas.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural

Polvilhe uniformemente com queijo e cubra com a segunda peça. Apare as bordas da massa para um pouco maior que a lata e, em seguida, coloque as bordas da massa nas laterais da lata.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Asse por 25-30 minutos, até que a massa esteja crocante e dourada. Deixe esfriar em lata por 5 minutos, vire em um prato plano, corte em fatias e sirva quente.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural

Ingredientes

Dose:

500pimenta habenero

chalota 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 25pimenta habenero

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 2Crosta: migalhas de biscoito graham

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1cp. queijo parmesão ralado

folhas frescas de tomilho ou 2 colheres de chá de tomilho seco 300pimenta habenero

massa folhada, descongelada se congelada 100pimenta habenero

cheddar ralado ou emmental

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Tarte Tatin funciona muito bem com xerez creme, Moscato d'Asti e Porto. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Johnson Estate Cream Sherry com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.