Chicken Tamales

Uma porção contém 116 calorias, 9g de proteína, e 2G de gordura. Para 42 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 24. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue cominho moído, peitos de frango, salsa verde e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Essa pontuação é sólida. Tentar Tamales De Pollo Con Chile Verde - Green Chile Chicken Tamales, Queijo com torrado Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, e Tamales Santafereños o Bogotá (Santa Fe Region Tamales) para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe as cascas de milho em uma tigela com água quente, usando um prato para mantê-las submersas, até ficarem flexíveis, 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Enquanto isso, faça o recheio: leve o caldo em pó e 4 xícaras de água para ferver em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bouillon Powder

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o frango e cozinhe até ficar cozido, 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Retire o frango e deixe esfriar; corte em pedaços pequenos. Reserve o caldo.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Bata o coentro e 1 1/4 xícaras do caldo reservado em um processador de alimentos até ficar homogêneo (salve o caldo restante para outro uso).

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Transfira para um pote médio.

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o alho, o cominho e a salsa e deixe ferver em fogo médio; cozinhe até reduzir um pouco, cerca de 12 minutos. Junte o frango e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Dentes De Alho

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Retire do fogo e deixe esfriar.

Faça a massa: mergulhe o ancho chile em água quente até ficar macio, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ancho Pimenta

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Escorra o chile e pique para fazer uma pasta.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Carne Moída

Combine a pasta chile, masa harina, banha, 2 2/3 xícaras de água morna e 2 colheres de chá de sal

Ingredientes que você precisará

Pimenta

(mistura De Massa De Milho)

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Banha

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

em uma tigela.

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Misture com as mãos (ou use uma batedeira com o acessório de remo) 10 a 15 minutos, ou até que uma bola de massa do tamanho de mármore flutue na água.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Escorra as cascas e seque. A partir de 1/2 polegada da extremidade larga, espalhe cerca de 3 colheres de sopa da massa por uma casca, deixando uma borda de 1 polegada nas laterais. Coloque cerca de 2 colheres de sopa do frango enchendo o centro da massa e dobre nas laterais da casca, envolvendo a massa ao redor do recheio. Dobre a extremidade estreita da casca. Repita com as cascas restantes, massa e recheio.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Coloque uma cesta de vapor em uma panela grande cheia de 1 A 2 polegadas de água. Arrume os tamales em pé no vaporizador, com o lado dobrado para baixo. Leve a água para ferver em fogo médio-alto, cubra e cozinhe no vapor até que os tamales se afastem das cascas, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Tamales

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire do vaporizador e deixe esfriar um pouco antes de desembrulhar.

Fotografia por Kat Teutsch

Equipamento

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cesta Do Navio

Ingredientes

Dose:

Ancho chile seco, com caule e sem sementes 11 colher de sopa de orégano seco

pó de caldo com sabor de frango 24

cascas de milho secas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco vagamente embalado 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 24camarão e veias

Sal Kosher 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

masa harina (farinha de milho instantânea)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa verde quente 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

peitos de frango sem pele e desossados 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

coxas de frango sem pele e desossadas 3151 Lb Mafaldi Fresco se possível

banha

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você pode experimentar é Concha Y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.