Chilaquiles em molho verde
Precisa de um molho sem glúten? Chilaquiles em molho verde pode ser uma receita tremenda para experimentar. Para $12.05 por porção, receita capas 62% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 75g de proteína, 92g de gordura, e um total de 1494 calorias. Esta receita serve 2. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue ovos, queijo mexicano queso fresco, tortilhas de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é boa. Tentar Chilaquiles Verdes, Chilaquiles Com Legumes De Verão, Ricota, Salsan Verde E Ovo, e Chilaquiles em molho Chipotle para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Preparação do molho: Encha uma panela média até a metade com água e ferva os jalapenos em fogo alto por 15 minutos.
Adicione os tomatillos e deixe ferver por mais 5 minutos.
Retire do fogo, escorra e adicione água fria. Reserve para esfriar por 15 minutos. Em seguida, escorra e despeje em um liquidificador cheio com 2 xícaras de água.
Adicione o alho e o sal e misture por cerca de 3 minutos. Tensao.
Em uma panela média em fogo baixo, adicione 2 colheres de sopa do azeite e aqueça por 2 minutos. Em seguida, adicione os ingredientes misturados, caldo de galinha e folhas de epazote. Em seguida, ferva por 15 minutos.
Aqueça o azeite restante em uma frigideira em fogo baixo.
Corte as tortilhas em 4 pedaços iguais e frite-as levemente até dourar.
Adicione as tortilhas ao molho enquanto ferve por 10 minutos. Mexa até ficar cozido.
Coloque as tortilhas em um prato (5 tortilhas cada prato).
Coloque cada porção com metade do creme de leite, frango desfiado, fresco queso, cebola e abacate.
Sirva com 2 ovos em qualquer estilo, feijão frito e / ou bife.