Chimichangas vegetarianas assadas (quentes ou Frias)

Name: Chimichangas vegetarianas assadas (quentes ou Frias)
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 25
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 abacate maduro, sem caroço, descascado e em cubos (opcional); 1 abacate maduro, sem caroço, descascado e em cubos (opcional); 454 Queijo Cheddar ou Monterey Jack feijão preto canregular; 454 Queijo Cheddar ou Monterey Jack feijão preto comum; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo cheddar ralado ou 1 1⁄2 xícaras de queijo de soja; 1 1 libra de abobrinha, pimenta em pó, a gosto; 1 1 libra de abobrinha, pimenta em pó, a gosto; 198 Queijo Cheddar ou Monterey Jack pimentões verdes com cobertura; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1/2 colher de sopa de Lawry's ou outro tempero de sal; 2 (pode ser ou desnatado) cominho em pó; 2 (pode ser ou desnatado) cominho em pó; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto farinha tortilla burrito tamanho); 6 dentes de alho, picados; 6 dentes de alho, picados; 198 Queijo Cheddar ou Monterey Jack pimentões verdes picados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelo picado (opcional); 2 (pode ser ou desnatado) 1 cebola roxa média cortada em fatias finas como papel; 2 (pode ser ou desnatado) 1 cebola roxa média cortada em fatias finas como papel; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 454 Queijo Cheddar ou Monterey Jack feijão refriado vegetariano; 454 Queijo Cheddar ou Monterey Jack feijão refriado vegetariano; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sua salsa favorita; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sua salsa favorita; 1 (pode ser ou desnatado) sal, a gosto; 1 (pode ser ou desnatado) sal, a gosto; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira creme de leite (ou equivalente não lácteo); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira creme de leite (ou equivalente não lácteo); 25 2 colheres de sopa. orégano seco queijo cheddar ralado (para enfeitar) ou queijo de soja (para enfeitar); 25 2 colheres de sopa. orégano seco queijo cheddar ralado ou queijo de soja (para enfeitar); 454 Queijo Cheddar ou Monterey Jack soja preta

Precisa de um prato principal vegetariano? Chimichangas vegetarianas assadas (quentes ou frias) podem ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita faz 25 porções com 444 calorias, 20g de proteína, e 14g de gordura um. Para $1.16 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 8 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Esta receita é típica da culinária mexicana. Vá até a loja e pegue dentes de alho, dentes de alho, soja e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Torta De Maçã Com Creme De Leite como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 37 minutos. Com uma colher pontuação de 88%, este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Chimichangas Vegetarianas, Chimichangas Assados, e Chimichangas Assados.

Instrucao

Refogue a cebola picada, o alho e os cogumelos (se estiver usando) no azeite até que a cebola esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Cebola (primeiro Cortada Ao Meio E Depois Em Fatias Finas)

1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel

2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora

1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos

Adicione os pimentões picados, alise a mistura no fundo da panela e refogue, sem mexer, até que as cebolas comecem a caramelizar um pouco e retire heat.In uma tigela grande, misture os ingredientes restantes, exceto tortillas.To junte os chimichangas, coloque cerca de 3/4 a 1 xícara de recheio em uma tortilha, dobre o fundo sobre o recheio, dobre os lados e, em seguida, dobre/vire-o cuidadosamente para fechar; repita até ter quantos chimichangas quiser assar ao mesmo tempo.

Ingredientes que você precisará

12 Azeitonas Maduras Sem Caroço, Picadas

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos

Equipamento que você usará

Molho Ponzu Preparado

Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)

Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas

Coloque os chimichangas em uma assadeira, pincele cada um com 1/2 colher de chá de azeite e asse a 400 graus F por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel

Demarara Ou Açúcar Mascavo Claro

Equipamento que você usará

Molho De Cranberry E Laranja Em Caixa

Molho Ponzu Preparado

Polvilhe cada um com cheddar ralado, sirva com creme de leite extra, guacamole e salsa, e divirta-se!Faz 8 a 10 chimichangas grandes, dependendo da quantidade de enchimento que você coloca em cada um.(A soja preta é boa para aqueles que comem baixo teor de carboidratos porque são mais baixos em carboidratos e ricos em fibras. Informações sobre soja preta disponíveis no site da Eden Foods.).Nota: para fazer estes para um piquenique ou potluck, em vez de assá-los como eu faria em casa, eu faço o recheio e colocá-lo em um recipiente, em seguida, trazer tortilhas e coberturas e colocá-los todos para que as pessoas possam fazer seu próprio tipo de burritos. É muito popular! :).

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Shiitake, Fatiados

Cachorro-quente, Grelhado

12 Azeitonas Maduras Sem Caroço, Picadas

Soja

Pimentões Vermelhos Torrados Picados Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorridos

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Equipamento

Molho Ponzu Preparado

Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)

Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas

Molho De Cranberry E Laranja Em Caixa

Ingredientes

Dose:

abacate maduro, sem caroço, descascado e em cubos (opcional)1

abacate maduro, sem caroço, descascado e em cubos (opcional)454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

feijão preto canregular 454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

feijão preto comum 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo cheddar ralado ou 1 1⁄2 xícaras de queijo de soja 11 libra de abobrinha,

pimenta em pó, a gosto 11 libra de abobrinha,

pimenta em pó, a gosto 198Queijo Cheddar ou Monterey Jack

pimentões verdes com cobertura 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1/2 colher de sopa de Lawry's ou outro tempero de sal 2(pode ser ou desnatado)

cominho em pó 2(pode ser ou desnatado)

cominho em pó 1tblsp. vinagre de vinho tinto

farinha tortilla burrito tamanho)6

dentes de alho, picados 6

dentes de alho, picados 198Queijo Cheddar ou Monterey Jack

pimentões verdes picados 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelo picado (opcional)2(pode ser ou desnatado)

1 cebola roxa média cortada em fatias finas como papel 2(pode ser ou desnatado)

1 cebola roxa média cortada em fatias finas como papel 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

feijão refriado vegetariano 454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

feijão refriado vegetariano 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sua salsa favorita 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sua salsa favorita 1(pode ser ou desnatado)

sal, a gosto 1(pode ser ou desnatado)

sal, a gosto 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

creme de leite (ou equivalente não lácteo)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

creme de leite (ou equivalente não lácteo)252 colheres de sopa. orégano seco

queijo cheddar ralado (para enfeitar) ou queijo de soja (para enfeitar)252 colheres de sopa. orégano seco

queijo cheddar ralado ou queijo de soja (para enfeitar)454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

soja preta 454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

soja preta

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O WindRacer Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.