Chinatown Char Siu churrasco costelas ou carne de porco

Name: Chinatown Char Siu churrasco costelas ou carne de porco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Pó chinês da cinco-especiaria; 2 laje costelas de volta do bebê, cortadas ao meio longitudinalmente através de todos os ossos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aguardente, rum ou bourbon; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham óleo de sésamo escuro; 4 um pouco de abobrinha picada Cebolinha fresca picada, para enfeitar; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alho em pó ou alho fresco picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre moído ou gengibre fresco picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mel ou molho char Siu; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham molho picante, como molho asiático chile ou Tabasco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham ombro; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) corante alimentar vermelho; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lombo de porco inteiro assado, aparado

Chinatown Char Siu churrasco costelas ou carne de porco é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 9g de gordura, e um total de 345 calorias. Para $3.0 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem molho hoisin, costelas de bebê, molho char siu e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão tremenda pontuação spoonacular de 23%. Receitas semelhantes incluem Fogão lento Chinês porco aka Char Siu porco, Char siu (chashao, Cha siu ou char siew) porco, e Costelas Para Churrasco.

Instrucao

Misture os ingredientes da marinada em uma tigela e bata bem.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque a carne em um saco plástico que pode ser fechado novamente (pode ser necessário mais de um), adicione a marinada, feche bem e misture para revestir. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

água Para Permitir

Equipamento que você usará

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Aqueça o fogão a 149°. (Você também pode usar um forno interno. Basta colocar as costelas em uma grelha de arame sobre uma panela ou em uma assadeira.) Se você estiver usando uma grelha a gás, desligue um ou dois queimadores e coloque a carne sobre os queimadores frios. Se você estiver usando uma grelha a carvão, configure-a bancando as brasas de um lado para cozinhar indiretamente.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Retire as costelas da marinada e cozinhe por cerca de 1 hora; em seguida, pinte o lado ósseo das costelas com uma camada do molho de mel ou char siu. Cozinhe por 10 minutos, de baixo para cima; em seguida, vire a carne para cima, pinte com mais mel ou molho char siu e cozinhe por mais 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

água Para Permitir

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Retire as costelas, deixe descansar por 5 minutos, corte-as em costelas individuais e sirva quente, guarnecido com cebolinha fresca picada.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha Fresca

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Do Livro de receitas da Kansas City Barbeque Society: edição do 25º aniversário de Ardie A. Davis, Chef Paul Kirk e Carolyn Wells. Direitos autorais © 2010 pela Kansas City Barbeque Society. Publicado por Andrews McMeel Publishing, LLC.