Claire's Croque Madame

Name: Claire's Croque Madame
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 fatias super finas presunto da Floresta Negra; 1 2 colheres de chá de alho em pó barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 1 apertar Pitada caiena ralada; 2 croissants, cortados ao meio e levemente torrados no forno; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 2 grande fazenda ovos frescos; 1 2 colheres de chá de alho em pó farinha para todos os fins; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo Gruyere ralado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite * (Ver nota de Cook); 1 deixar Salsa picada ou cebolinha, para enfeitar; 2 camarão e veias Sal; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Croque Madame de Claire. Esta receita serve 2. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 42g de gordura, e um total de 644 calorias. Para $3.27 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Uma mistura de leite, sal, croissants e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para consumir o leite, você pode seguir este prato principal com o Via Láctea Brownie Mordidas como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Croque-Madame, Croque Madame, e Croque-Madame.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Molho: derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Bata a farinha e cozinhe, mantendo - a clara, cerca de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Bata o leite e deixe ferver, depois abaixe o fogo para ferver. Tempere o molho com sal, a gosto e caiena e continue a cozinhar até engrossar o suficiente para cobrir as costas de uma colher, cerca de 3 minutos. Junte o queijo e reserve. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. em uma bandeja de folha forrada de alumínio, aqueça o presunto e os croissants de torrada. Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira antiaderente média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Em Lata Ou Cobertura Batida

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Salada De Rúcula, Para Servir

Adicione os ovos e a água e cubra com uma tampa para vaporizar os ovos com facilidade. Cubra cada fatia inferior de croissant torrado com uma colher de chá de Dijon, depois 3 fatias de presunto quente e 1 ovo fácil. Coloque o molho de queijo sobre o ovo e deixe um pouco aberto, colocando o pedaço superior do croissant ao lado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo

Chantilly Em Lata Ou Cobertura Batida

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada