Como fazer molho Mole

Como fazer molho Mole pode ser apenas o molho que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 47g de gordura, e um total de 950 calorias. Para $6,69 por porção, receita abrange 40% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Esta receita da Allrecipes tem 112 leques. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos e vegetarianos dieta. Uma mistura de caldo de galinha, sementes de cominho, sal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Crockpot Chicken Mole – não passe o dia todo escravizando no fogão para fazer toupeira, aqui está um para fazê - lo em uma panela de barro, Roberto Santiba Intestez Sobre Como Fazer Mole Poblano, e Toupeira verde ao estilo Zacatecas com frango (Pollo en Mole Verde Zacatecano).

Instrucao

Aqueça 2 xícaras de caldo de galinha em uma panela até começar a ferver, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Despeje o caldo no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Tostar guajillo chiles, ancho chiles e Chipotle chiles em uma panela seca em fogo médio, mexendo sempre, até ficar quente e aromático, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pimenta

Pimenta Guajillo

Ancho Pimenta

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira para o liquidificador com caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Torrar os pedaços de pãozinho e as tiras de tortilha numa frigideira seca em lume médio, mexendo sempre, até dourar levemente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira para o liquidificador com caldo de galinha e pimenta

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Deixe as pimentas, o pão torrado e as tortilhas de molho, totalmente submersos, no caldo de galinha até ficarem macios, cerca de 10 minutos. Misture a mistura até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

Cozinhe os tomates e os tomatillos em uma frigideira seca em fogo médio-alto até ficarem macios e enegrecidos, 3 a 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque os tomates no liquidificador com o purê de chile.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Derreta a banha em uma frigideira grande em fogo médio. Junte a cebola, o alho, os amendoins, as passas, as sementes de cominho, o tomilho, os paus de canela, o cravo e as bagas de pimenta da Jamaica; cozinhe e mexa até que as cebolas estejam macias e douradas, 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Pimenta Da Jamaica

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

Banha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire os paus de canela e outras especiarias inteiras; adicione a mistura de cebola ao liquidificador com a mistura chile-tomate e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Chips De Canela Vietnamita

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje o purê de chile em uma panela grande em fogo médio. Junte o caldo de galinha com chocolate, o açúcar e o sal. Leve a mistura para ferver; mexa até o chocolate derreter e o molho engrossar e reduzir ligeiramente, 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Granulados Em Forma De Coração