Coq Au Vin

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Coq Au Vin. Esta receita serve 4 e custa US $6,04 por porção. Uma porção contém 912 calorias, 49g de proteína, e 54g de gordura. 7 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Uma mistura de conhaque, cebola, salsa de folha plana e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Com uma colher pontuação de 70%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Coq au Riesling pasta.

Ingredientes

Dose:

151pimenta habenero

bacon cortado extra grosso cortado em bastões 1

gordura de porco 227pimenta habenero

cogumelos botão esquartejados 1talo

aipo picado 22 colheres de sopa de manteiga sem sal

(fígado e pescoço removidos)8

coxas de frango com pele e osso 227pimenta habenero

cipollini cebolas descascadas 4camarão e veias

Conhaque ou Armanac 02 colheres de sopa de manteiga sem sal

salsa de folha plana picada 2Tbs

farinha 4cravo

alho fatiado fino 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 22 colheres de sopa de manteiga sem sal

5 libras de costela curta com osso 6ramo

1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas 3Tbs

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: BORDEUS, Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros), Borgonha Branca

O francês funciona muito bem com Bordeaux, champanhe e vinho branco. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente dá errado com o champanhe. Se a sua refeição pede um vinho branco, Você também pode tentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura vermelha de bordeaux. Você poderia tentar Chateau Pindefleurs St-Emilion Bordeaux. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 22 dólares por garrafa.