Coquetel De Lagosta Com Molho Continental

Coquetel de Lagosta com Molho Continental pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de aperitivos. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana serve 4 pessoas e custa US$ 1,49 por porção. Uma porção contém 278 calorias, 11g de proteína e 22g de gordura. Uma mistura de maionese, cebola, ketchup e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É oferecido a você pelo Allrecipes. Com uma pontuação colherada de 35%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem ravióli de lagosta com caldo de lagosta e molho de capim-limão e marisco, lagosta cozida no vapor com molho de ervas e sopa de lagosta e coquetel de salada de lagosta.

Instrucao

Encha uma panela grande com água e misture a cebola, o limão, o louro, a pimenta e o sal. Leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque as lagostas na água fervente e cozinhe até ficarem vermelhas, cerca de 12 minutos para 1 quilo e mais cerca de 5 minutos para cada quilo adicional.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire as lagostas cozidas da panela e enxágue em água fria. Deixe na geladeira e sirva frio.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Em uma tigela pequena, misture a maionese, o ketchup e o conhaque.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

2 Pitadas De Cravo Moído

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Sirva como molho com a lagosta.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)6

pimenta preta inteira 11 colher de sopa de orégano seco

2 pitadas de cravo moído 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pacote de presunto em fatias finas 1

limão, fatiado 1121 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 1

cebola picada 12 colheres de chá de pimenta moída grosseira

5 balas de wafer Necco, divididas 1galao

raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida 2

lagostas inteiras

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Lagosta funciona muito bem com Chablis e Chardonnay. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões também vai agradar. O Simonnet-Febvre Chablis com uma classificação de 4 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.