Cordeiro Assado Com Iogurte-Esmalte De Hortelã

Cordeiro Assado Com Iogurte-Esmalte De Hortelã
Precisa de um prato principal sem glúten? Cordeiro assado com iogurte-esmalte de hortelã pode ser uma ótima receita para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 6g de gordura, e um total de 274 calorias. Para $2.46 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Pascoa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem sal, iogurte, batatas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 77%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Cordeiro Assado Com Molho De Hortelã Iogurte, Rack De Cordeiro com Chutney-esmalte de hortelã, e Espetos De Cordeiro e Figo grelhados com esmalte de pimenta menta.

Instrucao

1
Corte a gordura do Cordeiro. Faça várias pequenas fendas no Cordeiro; recheie com fatias de alho.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
2
Combine o iogurte e os próximos 5 ingredientes (iogurte através das folhas de louro) em um saco grande com zíper; adicione o Cordeiro. Selar e marinar na geladeira por pelo menos 8 horas.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
1/4 Xícara De Iogurte De Morango1/4 Xícara De Iogurte De Morango
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
3
Pré-aqueça o forno a 45
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Retire o Cordeiro do saco, reservando a marinada.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
5
Coloque o cordeiro em uma assadeira; insira o termômetro de carne na porção mais grossa do Cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na HoraMistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora
6
Despeje a marinada sobre o Cordeiro; arrume as batatas ao redor do Cordeiro. Cubra levemente as batatas com spray de cozinha e polvilhe com sal.
Ingredientes que você precisará
Tomate, Cortado Em Oito FatiasTomate, Cortado Em Oito Fatias
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
7
Asse em forno a 450 por 15 minutos. Reduza a temperatura do forno para 325 (não retire o Cordeiro do forno).
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
8
Asse por mais 1 hora e 15 minutos ou até que o termômetro Registre 145 (médio-raro) a 160 (médio).
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
9
Deixe repousar 10 minutos.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose12
Pontuação De Saúde51
Revista