Cordeiro assado com molho avgolemono

Cordeiro assado com molho avgolemono
A receita de cordeiro assado com molho avgolemono pode ser feita em cerca de 2 horas. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 372 calorias, 53g de proteína, e 15g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $4,46 por porção. 3 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É perfeito para Pascoa. Vá até a loja e pegue a perna de cordeiro pesando, mostarda dijon, gemas de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Cordeiro assado com crosta de salsicha de cordeiro e molho de Panela de uva fresca, Assado Rack De Cordeiro Com Molho De Cordeiro Picante, e Aginares Avgolemono (Fundo de alcachofra em Avgolemono).

Instrucao

1
Forno do calor a 200C/fà 180C / gás
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
2
Coloque a perna de cordeiro em uma assadeira. Tempere com um pouco de sal e muita pimenta do Reino. Em uma tigela, misture a mostarda e a farinha simples até obter uma pasta lisa.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
Perna De CordeiroPerna De Cordeiro
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Espalhe tudo sobre o Cordeiro. Asse por 20 minutos, depois reduza o fogo para 160C/ventilador 140C / gás 3 e cozinhe por mais 1 hora e 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
4
Retire o Cordeiro do forno e deixe repousar, coberto com papel alumínio, por 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
5
Para o molho, misture 2 colheres de sopa de água fria e a farinha de milho para fazer uma pasta lisa. Junte as gemas e o suco de limão em uma panela pequena e adicione 2-3 colheres de sopa do caldo quente, mexendo bem. Junte a pasta de farinha de milho e aqueça delicadamente.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em JulianaCada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
6
Despeje sobre o resto do caldo, depois em fogo baixo mexendo sempre, cozinhe por 7-10 minutos até que o molho tenha engrossado. Não ferva.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
7
Adicione as cebolinhas, ajuste o tempero a gosto e sirva quente com fatias finas do Cordeiro.
Ingredientes que você precisará
CebolaCebola
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
DificuldadeEspecialista
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Dose6
Pontuação De Saúde50
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