Cordeiro Osso Buco Com Polenta Cremosa

Cordeiro Osso Buco com Polentan cremoso é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Uma porção contém 1036 calorias, 43g de proteína, e 76g de gordura. Esta receita serve 2. Para $5.8 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 64 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cenouras, pasta de tomate, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal do mar, você pode seguir este prato principal com o Brownies Com Sal Marinho De Framboesa como sobremesa. Com uma colher pontuação de 92%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Ensopado de Osso Buco com Polenta picante, Pernil de porco Osso Buco com Polentan e Gremolata, e Osso Buco.

Ingredientes

Dose:

2grande

cenouras, picadas 2(mequite, nogueira ou amieiro)

aipo, picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 3cravo

alho, picado 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife de perna de cordeiro ou corte semelhante de cordeiro 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 2ramo

pernil de vitela carnudo, com 5 a 7,5 cm de espessura 2camarão e veias

sal marinho + pimenta a gosto 2ramo

2 xícaras de dentes de alho 11 colher de sopa de orégano seco

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola amarela, cortada longitudinalmente

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Caposaldo Chianti com uma classificação de 5 estrelas 5 parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.