Costelas curtas e puré de batata

A receita Ruby Port-refogado costelas e purê de batatas podem ser feitas em aproximadamente 4 horas. Para $6,13 por porção, você adquire um prato lateral que serve 6. Uma porção contém 806 calorias, 13g de proteína, e 33g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Se você tiver cebolas, farinha, sal kosher e pimenta grossa, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 11 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 62%. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Costelas balsâmicas refogadas com puré de rábano, Costela refogada em panela lenta com puré de batata, e Costelas balsâmicas refogadas com puré de rábano.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Seque a carne e polvilhe generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em um forno grande holandês em fogo médio-alto e doure bem a carne por todos os lados em 2 lotes.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Transfira as costelas para um prato.

Ingredientes que você precisará

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Escorra a gordura da panela e adicione o óleo restante.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as cenouras, o aipo e a cebola e cozinhe até ficarem macios, 6 a 7 minutos. Junte a farinha 1 minuto, depois acrescente o extrato de tomate e continue mexendo até ficar perfumado.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Doces Salva-vidas

Despeje o porto e volte a colocar as costelas na panela. Deixe ferver, depois abaixe para ferver e reduza o porto pela metade, cerca de 30 minutos. Junte o caldo, o tomilho, a sálvia, o Alecrim, a manjerona, o alho e o punhado de salsa. Volte a ferver, tampe e leve ao forno, 2 horas e 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manjerona

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Porta

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Assim que retirar a carne do forno, leve as batatas para ferver em água e sal e cozinhe até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Transfira a carne para uma travessa e coe o molho. Desnate a gordura colocando rapidamente cubos de gelo em uma concha de metal com molho (a gordura grudará no fundo da concha) ou retirando cuidadosamente a gordura da superfície com uma colher grande. Retorne o molho ao fogo para reduzir e engrossar um pouco enquanto as batatas cozinham. Tempere o molho com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Balas De Goma Life Savers

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Concha

Escorra as batatas e volte à panela quente. Amasse as batatas com as natas e a manteiga e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)