Costeletas de frango com molho de estragão-cogumelo

Name: Costeletas de frango com molho de estragão-cogumelo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta, dividida; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) manteiga, dividida; 1 cenoura, cortada em pedaços de 1 polegada; 1 talo de aipo, cortado em pedaços de 1 polegada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem sal; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) ervilhas congeladas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 1 cp. queijo parmesão ralado estragão fresco picado; 1 dente de alho, esmagado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos esquartejados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 0 cebola, cortada ao meio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola pérola congelada; 4 um pouco de abobrinha picada Quinoa com pinhões torrados; 4 um pouco de abobrinha picada Saltear ervilha e rabanete; 680 pimenta habenero metades de peito de frango sem pele e desossada; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 xícara de cevada perolada branca

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente costeletas de frango com molho de estragão e cogumelo. Esta receita faz 4 porções com 541 calorias, 48g de proteína, e 18g de gordura um. Para $3.04 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tiver sauté de Pean e rabanete, dente de alho, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costeletas de frango com molho de estragão-cogumelo, Costeletas de frango com molho de estragão e mostarda, e Costeletas de frango com molho de vinho de Cogumelo para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque os primeiros 6 ingredientes em uma panela; deixe ferver. Cozinhe 6 minutos ou até reduzir para 1 1/4 xícaras.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Remova os sólidos com uma escumadeira; descarte.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Corte as metades do peito de frango ao meio horizontalmente para formar 8 costeletas.

Ingredientes que você precisará

Metades Do Peito De Frango

Polvilhe uniformemente com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque a farinha em um prato raso; dragar frango na farinha.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 1 colher de sopa de óleo e 1 colher de chá de manteiga à panela; gire até que a manteiga derreta.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 4 costeletas à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire da panela; mantenha quente. Repita o procedimento com 1 colher de sopa de óleo restante, 1 colher de chá de manteiga e 4 costeletas.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retorne a frigideira ao fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os cogumelos e as cebolas; cozinhe 5 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione a mistura de estoque; deixe ferver, raspando a panela para soltar os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Misture 1 colher de sopa de água e amido de milho em uma tigela pequena. Misture a mistura de amido de milho na mistura de caldo; cozinhe 1 minuto ou até o molho engrossar. Misture 1/4 colher de chá de sal restante, 1/4 colher de chá de pimenta restante e estragão. Coloque o molho sobre o frango.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana