Costeletas de Vitela Grelhadas com Molho Cru

Name: Costeletas de Vitela Grelhadas com Molho Cru
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 12 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 10 leaves, fresh basil leaves, torn; 1 punhado salsa de folha plana, picada grosseiramente; 68 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas kalamata sem caroço, picadas grosseiramente; 54 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra-virgem, dividido; 1 pequeno cebola vermelha, em fatias finas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) fresh spinach, trimmed of thick stems and washed; 4 treinador pep classificado 200 correntes bone-in rib veal chops about 1 to 1 1/2 inches thick; 4 vine ripe tomatoes, cut into 8 wedges, each wedge cut in 1/2

Costeletas de Vitela Grelhadas com Molho Cru é uma receita sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primordial com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 17g de gordura e um total de 216 calorias. Por US$ 2,19 por porção, esta receita cobre 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e compre azeite, folhas, espinafre e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no evento The Fourth Of July. Funciona bem como acompanhamento. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 33 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 93%, o que é excelente. Costeletas de Vitela Grelhadas com Molho de Tomate Presunto, Costeletas de Vitela Grelhadas e Radicchio com Molho de Alcaparra e Limão e Costeletas de Vitela Grelhadas com Limão e Salsa são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Numa tigela misture o tomate, o manjericão, a salsa, a cebola roxa, o sal, a pimenta, o vinagre balsâmico e cerca de 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem. Deixe os tomates descansar por 10 minutos para que o sal escorra o suco dos tomates.

Ingredientes que você precisará

Corte Em 8 Fatias, Cada Fatia Cortada Em 1/2

1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)

Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

8 (U-12) Camarões

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Aqueça uma grelha ou grelha externa em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Regue 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, observe-o, em um prato.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

Coloque as costeletas no prato e acrescente o azeite extra-virgem com uma pinça e tempere ambos os lados generosamente com sal e pimenta. Quando a assadeira ou grelha estiver bem quente, adicione as costeletas e cozinhe do primeiro lado por 5 minutos. Resista à tentação de mover as costeletas, você quer marcas bonitas na grelha e uma boa crosta nelas. Antes de virar as costeletas, reduza o fogo para médio ou mova as costeletas um pouco para o lado em uma grelha externa para obter mais calor indireto. Vire e cozinhe do outro lado por 7 a 8 minutos, retire as costeletas e deixe-as descansar cobertas com um pedaço de papel alumínio por cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado