Cozinhar o livro: Sri Lanka Beef Smore

Name: Cozinhar o livro: Sri Lanka Beef Smore
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma carne (carne de ombro, amarrada como um assado, ou um pedaço de mandril, ou mesmo peito-qualquer pedaço de carne adequado para Refogar); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 4 (inverno) azeite ou óleo de canola; 1 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas carne ou caldo de galinha; 1 Pau de canela de 2 polegadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leite de coco de uma lata bem agitada; 1 1 libra de abobrinha, sementes inteiras de erva-doce; 0 (pode ser ou desnatado) sementes inteiras de feno-grego; 1 Gengibre fresco de 2 polegadas, descascado e ralado finamente; 4 cravo alho, finamente picado; 1 grande cebola picada; 2 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 4 (pode ser ou desnatado) sementes inteiras de coentro; 1 1 libra de abobrinha, sementes inteiras de cominho

Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira serve 4 e custos $4.82 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 63g de proteína, 49g de gordura, e um total de 739 calorias. 36 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, sementes de coentro, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Cozinhe o livro: arroz do Sri Lanka com coentro e capim-limão, Cozinhar o livro: Carne Seca, e Cozinhar o livro: Empanadas de carne.

Instrucao

Seque a carne e polvilhe levemente com sal e muita pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

(tubo Grande)

Coloque uma pequena frigideira de ferro fundido ou outra frigideira pesada em fogo médio. Quando muito quente, polvilhe as sementes de coentro, cominho, erva-doce e feno-grego. Mexa por 30 segundos ou mais até que as especiarias comecem a emitir um aroma assado. Esvazie em um pedaço de papel toalha e, quando esfriar um pouco, triture os temperos em um moedor de café limpo ou esmague em um almofariz.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Feno-grego

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cobertura Adicional De Chantilly E Migalhas De Wafer De Chocolate, Opcional

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

Chips De Canela Vietnamita

¼ Colher De Chá De Orégano

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Argamassa E Pilão

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Despeje o óleo em uma panela tipo caçarola refratária e leve ao fogo médio alto. Quando quente, coloque a carne e doure por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Remova para um prato.

Adicione a canela, cebola, gengibre e alho. Mexa e cozinhe 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pode Refrigerante Diet

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o vinagre, o caldo, a pimenta caiena, 1 1/2 colheres de chá de sal e a carne bovina, bem como seus sucos acumulados. Deixe ferver, mexendo o molho. Cubra e leve ao forno. Cozinhe, alinhavo e girando a cada 20 minutos ou mais, cerca de 2 a 2 1/2 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa