Cozinhe o livro: Jícama - salada de abacate com vinagrete cítrico

Name: Cozinhe o livro: Jícama - salada de abacate com vinagrete cítrico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 abacates maduros, descascados, cortados ao meio e sem caroço; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 1 Ramo coentro fresco, para enfeitar; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho branco fresco, escaldados em água fervente por um minuto e resfriados; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Mostarda Dijon; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolinha fresca picada, para enfeitar; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível jícama descascado e cortado em cubos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 1 Raspas de limão raladas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes de milho, esmagadas em pó, para enfeitar; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath azeite extra-virgem, para chuviscar; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de laranja fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha em cubos; 4 camarão e veias Sal; 4 camarão e veias Sal

Cozinhe o livro: Jícama - salada de abacate com vinagrete cítrico é um sem glúten e vegan acompanhamento. Esta receita serve 4. Para $1.46 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 50g de gordura, e um total de 534 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue sal, sal marinho, raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Esta pontuação é boa. Tentar Jicaman e salada de laranja com vinagrete de citrinos e cominho, Salada de abacate, citrinos, Jicama e Caqui, e Cozinhe o livro: salada de caranguejo com limão e abacate para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture os sucos e a mostarda. Enquanto mexe rapidamente, adicione lentamente o óleo de canola até obter uma mistura homogênea.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Adicione sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Em uma tigela separada, misture o jícama, a cebola, o milho e as raspas de limão.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Adicione o vinagrete cítrico e jogue ao casaco.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Coloque as metades do abacate, corte o lado para baixo, em uma tábua de cortar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Equipamento que você usará

Tabua

Corte longitudinalmente em fatias de 1/8 de polegada de espessura, certificando-se de manter a forma original do abacate enquanto corta. Pressione para baixo e para longe levemente sobre o abacate cortado para ventilar as fatias para fora como uma mão de cartões. Faça o mesmo com as metades restantes do abacate. (Para evitar que a fruta doure enquanto trabalha, coloque um pequeno pedaço de filme plástico diretamente na superfície do abacate.)

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

1 Colher De Sopa De Manteiga Sem Sal, Derretida, Mais 2 Colheres De Sopa Não Derretidas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Coloque uma colher grande da salada jícama no centro de um prato. Tomando cuidado para não atrapalhar a forma do seu abacate lindamente cortado, coloque uma metade ventilada por cima da salada jícama.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Regue um pouco de azeite sobre o abacate e polvilhe a cebolinha e as nozes por cima.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco