Creme de caramelo

A receita do Crème Caramel pode ser feita em aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Esta receita vegetariana sem glúten e ovo-lacto serve 4 pessoas e custa 92 centavos por porção. Uma porção contém 187 calorias, 5g de proteína e 11g de gordura. 54 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É oferecido a você pelo Allrecipes. É uma receita barata para os fãs da comida europeia. Funciona bem como sobremesa. Se você tiver conhaque de laranja, leite, açúcar e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 26%, o que é bastante ruim. Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, Caramel Crunch Eclairs com Creme de Pastelaria de Caramelo Queimado e Crème Caramel são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Pulverize levemente 4 6,5 onças à prova de calor. ramequins com spray vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque os ramequins em uma caçarola.

Equipamento que você usará

Caçarola

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque 1/2 xícara de açúcar em uma frigideira pequena, pesada e seca em fogo médio. Quando o açúcar começar a derreter nas bordas, sacuda suavemente a panela continuamente, mexendo o açúcar, até que todo o açúcar derreta; não use utensílios para mexer. Quando o açúcar estiver completamente derretido e marrom escuro, retire a panela do fogo.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Vermelho Grosso

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje rapidamente quantidades iguais de calda de caramelo nos 4 ramequins preparados.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque 1 ovo e 3 gemas em uma tigela com uma pitada de sal e 1/4 xícara de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Bata até que o açúcar se dissolva e a mistura fique espumosa, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Coloque o creme fraiche na mistura de ovos; adicione o leite, a baunilha e o Grand Marnier.

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche

Grand Marnier

Doces De Wafer Necco

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Bata até que os ingredientes estejam completamente misturados.

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Coloque a mistura nos ramequins preparados, enchendo-os cerca de 2/3 a 3/4 da sua capacidade.

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Concha

Encha a caçarola com água quente da torneira até chegar à metade das laterais dos ramequins.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque a caçarola na grelha do meio do forno pré-aquecido.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Asse até firmar, 45 a 50 minutos. Você pode começar a verificar o cozimento em cerca de 40 minutos.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Usando uma pinça, remova os ramequins da caçarola e coloque-os em uma gradinha. Quando estiver ligeiramente quente, passe uma faca afiada ao redor da borda de cada creme.

Ingredientes que você precisará

1 Goma De Laranja Grande

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Goma De Fruta Listrada De Laranja

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Para desenformar, cubra o ramekin com um prato pequeno e depois inverta. Refrigere antes de servir.

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Equipamento

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Cebola Picada (2 Cebolas)

Caçarola

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces Peachie-o's

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Concha

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Goma De Fruta Listrada De Laranja

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

1Pedaços de toffee de barra de Heath

conhaque laranja (como Grand Marnier®)1151 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme fraiche 1tblsp. vinagre de vinho tinto

óleo de fritura, de preferência Canola 3grande

gema 0Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 1Oreos Recheados Duplos

pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®50pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

açúcar branco 1221 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Tempranillo, Moscato Dasti, Grenache, Albarino

Cream Sherry, Porto e Tempranillo são ótimas opções para Creme Caramel. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Um vinho que você pode experimentar é Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 80 dólares.

Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs

A fina mousse de delicadas bolhas acompanha elegantemente os reflexos da sua cor dourada. Um cuvée que o surpreenderá pela sua pura intensidade de aromas de frutos secos, amêndoas e avelãs frescas misturadas com frutos de polpa branca. A sensação cremosa da bolha associada a aromas de brioche amanteigado e aromas minerais. Final persistente com uma doçura fresca e elegante. Esta grande garrafa fará um casamento perfeito com caviar ou ostras finas, mas também com peixes grelhados e mariscos.